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Mamutes e dinossauros moviam-se mais devagar do que pensávamos
Da primeira vez que se fica debaixo de um esqueleto de mamute, a sensação é a de estar preso sob…
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Conhecer as regras de uma alimentação equilibrada nem sempre chega para mudar hábitos, sobretudo quando as…
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Como reduzir o orçamento alimentar com produtos brutos e refeições planeadas
Cozinhar em casa, comprar menos produtos transformados e planear as refeições pode reduzir o orçamento…
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A palavra “saborear” que as pessoas felizes repetem todos os dias
Os psicoterapeutas afirmam que esta mudança não existe apenas na sua cabeça nem se explica só pelo tempo. Há…
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Castanhas: o método no micro-ondas para as descascar facilmente
Em plena época das castanhas, um método de cozedura pouco divulgado, partilhado por um meio digital espanhol…
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O papel dourado estala sobre a mesa da sala, entre as clementinas e os laços já um pouco amarrotados. Todos…
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Porque as pequenas rotinas diárias acalmam o cérebro stressado
Está na cozinha, a olhar para a bancada, a tentar perceber porque entrou ali. O cérebro parece um navegador…
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Um prato a gratinar no forno. O aroma do queijo a espalhar-se pela cozinha. Batatas à espera, sossegadas, no…
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Quando um pássaro se detém no corrimão da sua varanda, o momento pode parecer estranhamente pessoal, como se…
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Apetece-lhe um jantar quente, económico e reconfortante? Em Portugal, estes gratinados de outono oferecem…
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O que parecia ser apenas mais um conjunto de utensílios de pedra pré-históricos revelou-se uma prova de uma…
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Massas à carbonara: a técnica fora do lume de uma trattoria romana
Acha que já experimentou tudo para acertar nas suas massas à carbonara, mas continua a faltar aquele sabor de…
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Especiarias antigas: quando devem ser substituídas?
Os seus frascos de curry, paprika ou canela estão acumulados num armário há anos? Segundo um site…
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Frango cajun com arroz e mozzarella num tabuleiro prático
Quando os dias parecem mais longos, uma refeição completa feita num único tabuleiro pode simplificar por…