A arte da harmonização de vinho com comida
Numa prova dedicada à harmonização de conservas, servi vinhos brancos e tintos à temperatura a que se…
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Dentro de casa, o alecrim deve ser colocado no local mais luminoso e arejado que houver, idealmente perto de…
Quem já bebeu álcool conhece a facilidade com que este pode reduzir as inibições sociais e levar-nos a fazer…
O mercado de Águeda voltou a funcionar nesta sexta-feira, depois de profundas obras de reabilitação, e reúne…
O Dia dos Namorados não se faz apenas de jantares à luz das velas. Para os casais que gostam de…
Os cientistas continuam à procura de alternativas ao açúcar na alimentação. Embora torne os alimentos mais…
Estas perninhas de frango BBQ feitas no forno ficam macias e cheias de sumo, com a pele bem estaladiça. Em…
Fazer gelado em casa pode parecer trabalhoso, mas algumas receitas são mesmo muito simples. O gelado de Oreo…
As últimas semanas de atividade estão a chegar ao fim para vários estabelecimentos da insígnia, após uma ampla…
Manter uma alimentação equilibrada em manhãs atribuladas pede decisões rápidas e acertadas. Ao juntar…
A tilápia é um peixe de água doce criado para alimentação humana e muito apreciado pela sua carne leve e…
Há um silêncio muito particular, mesmo antes de virar uma Tarte Tatin. A cozinha fica perfumada com manteiga…
Muitos processos do organismo abrandam ou começam a falhar com o avançar da idade, incluindo a regeneração dos…
A jabuticaba destaca-se pela pele escura e lustrosa, pela polpa branca e, sobretudo, pelo facto invulgar de…
O pão de aveia de frigideira é uma solução simples para quem procura uma alternativa mais leve e mais rápida…
Em Portugal, a mesma lista de compras pode custar menos do que noutros países europeus, mas exige uma fatia…
No balcão, um cacho de bananas que ontem parecia impecável amanheceu manchado e castanho, quase de um dia para…
Durante décadas, pequenos sulcos nos dentes de antigos humanos foram entendidos como prova do uso intencional…
Os armários já guardam o essencial - e por pouco dinheiro. Nas últimas semanas, uma combinação “à moda antiga”
Se vive na cidade, respira-os todos os dias: o dióxido de azoto e o ozono, dois gases hoje suspeitos de…
São 19h12, o frigorífico parece vazio e, na gaveta dos legumes, esperam duas curgetes ligeiramente moles, mas…