Notícias
IVDP certificou 104 vinhos vintage 2024 de "qualidade excecional" de 56 produtores
Inês Margarida Correia
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O IVDP certificou 104 vinhos como sendo de "qualidade excecional", assinados por 56 produtores. "É ano para ser lembrado". Está...
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Lavanda e sal grosso em casa: guia prático
Inês Margarida Correia
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Misturar lavanda e sal grosso tornou-se um costume em muitas casas, sobretudo entre quem procura soluções simples para cuidar do...
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Estudo da Texas A&M University liga o café ao recetor NR4A1 e ao envelhecimento
Inês Margarida Correia
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Milhares de milhões de pessoas seguem um ritual de café logo pela manhã: preparam-no, bebem-no e passam do “mal consigo...
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Pudim de pão cremoso: receita clássica da avó
Inês Margarida Correia
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O pudim de pão é daquelas sobremesas descomplicadas que dão uma nova vida ao pão do dia anterior, transformando-o num...
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Couve-flor, brócolos e repolho: afinal são a mesma planta?
Inês Margarida Correia
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Numa terça-feira ao fim da tarde, no meio de um supermercado apinhado, reparei num rapaz novo, de capuz, a encarar...
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Novo estudo revela como as escolhas no supermercado distorcem o impacto ambiental de alimentos processados, carne de vaca e stress hídrico
Inês Margarida Correia
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Muita gente quer fazer escolhas mais acertadas no supermercado - não apenas para proteger a própria saúde, mas também por...
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O truque grego para manter a hortelã fresca na horta sem regas diárias
Inês Margarida Correia
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Cultivar uma horta cheia de vida em espaços pequenos passa por truques antigos que mudam a forma como os vegetais...
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Pesca polivalente ameaça parar portos nacionais por falta de quota do linguado
Inês Margarida Correia
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A frota da pesca polivalente admite avançar para uma paragem que poderá atingir todos os portos nacionais se não houver...
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Lavar o cabelo com vinagre branco: benefícios e como usar
Inês Margarida Correia
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Lavar o cabelo com vinagre branco tem vindo a ganhar popularidade por ser uma opção simples e económica para cuidar...
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Isómeros de PFAS: porque algumas formas se acumulam mais em peixe e marisco
Inês Margarida Correia
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Uma nova análise mostrou que uma das formas das substâncias per- e polifluoroalquiladas (PFAS) - químicos industriais concebidos para resistirem...
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Sanduíche de frango desfiado com molho de tomate e mozarela
Inês Margarida Correia
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O frango desfiado fica particularmente suculento quando regressa ao tacho com molho de tomate caseiro e um pouco do próprio...
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Óleo de abacate refinado: a troca simples para cozinhar a alta temperatura e apoiar o coração
Inês Margarida Correia
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Um simples ajuste pode trazer mais calma à cozinha e fazer bem ao coração. Quem faz compras procura um sabor...
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Orientações alimentares 2026 da Associação Americana do Coração para a saúde do coração
Inês Margarida Correia
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Uma alimentação típica dos dias de hoje está cheia de snacks embalados, bebidas açucaradas e refeições rápidas que pouco contribuem...
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Alecrim: transplante, solo e poda no vaso
Inês Margarida Correia
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Cultivar ervas aromáticas frescas em casa dá outro nível a qualquer prato. Ainda assim, para que resulte, é essencial tratar...
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André Fernandes assume as cozinhas do Grupo Cafeína de Vasco Mourão no Porto
Inês Margarida Correia
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No início do ano, o chef André Fernandes juntou-se ao universo de Vasco Mourão para assumir a coordenação de cozinha...
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Hidratação facial no inverno com óleo de coco e cuidados noturnos para pele madura
Inês Margarida Correia
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A descida das temperaturas obriga a rever a rotina de cuidados do rosto, sobretudo em quem, depois dos quarenta e...
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Nova análise revela resíduos de pesticidas em maçãs na Europa
Inês Margarida Correia
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Uma nova análise concluiu que a maioria das maçãs analisadas em vários países europeus continha resíduos de vários pesticidas em...
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Canelone de abobrinha recheado com ricota e espinafre: receita leve
Inês Margarida Correia
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Se o objetivo é fazer uma refeição mais leve sem abdicar do paladar, o canelone de abobrinha recheado com ricota...
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El Niño poderá pressionar os preços globais dos alimentos até 2028
Inês Margarida Correia
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O El Niño, que este ano tende a manifestar-se com maior intensidade, poderá influenciar os preços globais dos alimentos até...
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Um estudo da Keck Medicine of USC alerta: uma noite de consumo excessivo pode prejudicar o fígado
Inês Margarida Correia
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Uma sexta-feira à noite entre amigos, com música e mais alguns copos, pode parecer uma rotina normal. Para muita gente,...
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Bolo de cenoura com massa fofinha e cobertura de chocolate no liquidificador (Rita Lobo) - guia completo
Inês Margarida Correia
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A procura do bolo de cenoura ideal costuma passar por algumas fornadas desanimadoras até chegares àquele resultado mesmo fofo e...
