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Dióspiros: benefícios para a saúde no outono
Inês Margarida Correia
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À medida que os dias encurtam e as constipações começam a circular, cada vez mais famílias atentas à alimentação recorrem...
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Como conservar bananas amarelas mais tempo com o truque da saladeira afastada
Inês Margarida Correia
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As laranjas à frente, as maçãs atrás e as bananas atiradas sem grande cuidado por cima. Dois dias depois, as...
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Porque os caranguejos andam de lado e como isso evoluiu
Inês Margarida Correia
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Pergunte a alguém como se desloca um caranguejo e a resposta será quase sempre a mesma: de lado. É a...
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Bacteroides vulgatus pode ajudar a reduzir o açúcar e controlar a diabetes tipo 2
Inês Margarida Correia
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Em vez de mais um fármaco injetável, esta investigação aponta para um micróbio intestinal comum e uma sequência de sinais...
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Pudim viral de 2 ingredientes: a receita brasileira que conquista as redes sociais
Inês Margarida Correia
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Em vez de listas intermináveis de ingredientes e técnicas complicadas, este pudim viral assenta numa fórmula reduzida ao essencial que...
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Como remover manchas de água dura com vinagre branco
Inês Margarida Correia
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Passa um pano, fica esborratado; enxagua, e elas voltam a aparecer. Não é propriamente sujidade. É a química a deixar...
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Como os produtores de hortícolas prolongam a época dos tomates até ao outono
Inês Margarida Correia
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As videiras parecem cansadas, as folhas estão salpicadas de castanho e o vizinho já arrancou até ao último tomateiro. Fica...
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Proteinmaxxing e fibra: será a tendência «maxxing» realmente saudável?
Inês Margarida Correia
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Primeiro foi a proteína; agora é a fibra: a mentalidade de «maxxing» invadiu as redes sociais, com influenciadores de bem-estar...
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Massa de crêpes da Bretanha: o segredo para ficar leve, fina e tradicional
Inês Margarida Correia
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Um profissional da Bretanha quebra o silêncio e revela, pela primeira vez, como consegue uma massa de crêpes leve, fina...
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O método de brócolos na frigideira que os nutricionistas adoram
Inês Margarida Correia
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Na primeira vez que vi este método, achei sinceramente que a minha amiga tinha enlouquecido. Na cozinha minúscula dela, estava...
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Como adubar a jabuticabeira para ter mais frutos
Inês Margarida Correia
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Ter uma jabuticabeira bonita no quintal ou na varanda de casa requer cuidados próprios para assegurar um desenvolvimento saudável. Muitas...
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O truque contra odores no frigorífico usado pelos restaurantes
Inês Margarida Correia
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Lá fora, a sala de refeições é um turbilhão de camisolas de Natal, Amigos Secretos de escritório e flutes de...
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Éclairs de salmão fumado: a entrada de Natal preparada com antecedência
Inês Margarida Correia
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Estas entradas de salmão fumado preparadas com antecedência transformam discretamente o mês de dezembro. Menos stress, mais champanhe e uma...
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Jejum noturno e pequeno-almoço cedo podem ajudar na perda de peso
Inês Margarida Correia
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No ritmo acelerado da vida moderna, as melhores dicas para perder peso são ideias simples que, espera-se, se tornem hábitos....
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Batatas com manteiga: o truque simples para mais sabor
Inês Margarida Correia
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Muitas pessoas cozinham batatas da mesma forma há anos e perguntam-se porque ficam cozidas, mas com um sabor algo sem...
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Como uma rotina de cozinha reduz a fadiga de decisão
Inês Margarida Correia
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A receita está aberta na bancada, mas a sua cabeça parece um navegador de internet com 23 separadores. Tem fome,...
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Pesticidas na cerveja: 45 marcas de supermercado sob análise
Inês Margarida Correia
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Uma revista de consumidores de referência mandou analisar quimicamente 45 cervejas populares vendidas em supermercados. A investigação centrou-se em resíduos...
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Limpar enquanto cozinha: o que a sua esponja revela sobre controlo e ansiedade
Inês Margarida Correia
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A frigideira chia, a água da massa ameaça transbordar e a mão estende-se quase por instinto para agarrar a esponja....
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Pradarias marinhas alimentam milhões mais do que os recifes de coral
Inês Margarida Correia
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Os recifes de coral tendem a captar todas as atenções, atraindo turistas, documentários e uma grande parte do financiamento destinado...
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Onde esconder cascas de banana para ajudar as plantas
Inês Margarida Correia
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A primeira vez que vi uma vizinha a esconder discretamente cascas de banana debaixo de uma roseira, pensei sinceramente que...
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Elemento Água na Medicina Tradicional Chinesa: repouso e renovação
Inês Margarida Correia
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Na Medicina Tradicional Chinesa (MTC), os Cinco Elementos - Madeira, Fogo, Terra, Metal e Água - representam as energias essenciais...
