Alcachofra no micro-ondas: método simples para ficar tenra
Sem panela, quase sem loiça e ainda assim uma alcachofra extremamente tenra: um método simples transforma este…
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A proposta parece quase demasiado simples: durante uma semana, comer diariamente uma banana de tamanho médio…
Abre o frigorífico para ir buscar “só um iogurte” e fica paralisado. As prateleiras estão cheias como portas…
O que parece ser apenas um problema estético tem consequências concretas: paredes cobertas de gelo…
Batatas, cebolas e alho com rebentos não têm de ter todos o mesmo fim. As cebolas e os alhos que…
Um pequeno utensílio de aço inoxidável resolve precisamente esse problema. Em inúmeras cozinhas, o alho acaba…
A Casa Nepalesa afirma-se como uma referência da alta cozinha nepalesa em Lisboa. Aberta desde 2010, reúne…
Muitas pessoas recorrem ao clássico gratinado de batata durante todo o inverno - e depois perguntam-se porque…
O nosso tecido adiposo é considerado uma reserva de energia persistente - mas uma investigação recente mostra…
Um truque surpreendentemente simples com dois tachos promete resolver o problema. Quem vai buscar algo ao…
A cena começa com um frasco de pepinos em conserva numa terça-feira absolutamente normal. A massa já está na…
A máquina de lavar loiça zumbia ao fundo, produzindo aquele ruído branco tão habitual numa noite de semana.
A inflação, a gripe aviária e o debate sobre o bem-estar animal têm vindo a colocar cada vez mais em…
Onde quer que se esteja em Portugal, o Abade de Priscos surge no cardápio. A par da carne de porco…
O risoto italiano mais cremoso não precisa de natas: a sua consistência resulta do amido libertado pelo arroz…
Não é por causa do tempo, mas sim daqueles estores de enrolar cinzentos e baços, que em tempos foram brancos.
Levar para o congelador - ou será melhor não? Muitos lares deparam-se regularmente com esta dúvida: um produto…
O cheiro foi a primeira coisa que se fez notar. Aquele odor intenso, de «limpo», que denuncia uma sessão de…
A tábua de cortar pousada na bancada parece inofensiva. Tem alguns riscos, uma mancha esbatida deixada pelo…
A combinação de iogurte cremoso, rodelas de banana cuidadosamente dispostas e granola crocante tornou-se quase…
Quem adora bananas conhece bem a situação: mal chegam das compras e já aparecem manchas castanhas, ou então a…