Notícias
Cozer batatas com casca: como manter mais nutrientes
A panela já começa a murmurar no fogão quando olhas para a tábua de cortar. Na beira, fica um montinho…
Notícias
Papas de aveia na caneca para o pequeno-almoço rápido
As papas de aveia na caneca juntam rapidez, uma textura cremosa e ingredientes básicos, ideais para o…
Notícias
Café e cafeína: o que diz a American Heart Association (AHA) sobre 400 miligramas por dia
Beber uma ou duas (ou três) chávenas de café ao acordar é, para muita gente, um dos prazeres mais banais…
Notícias
Azeite a 7,99 €: o n.º 1 da 60 Millions de consommateurs para a saúde
Uma simples garrafa de azeite a 7,99 € supera produtos que custam três vezes mais. É surpreendente, quase…
Notícias
Curgetes marinadas sem cozedura: a receita fresca para preparar na véspera
Há fins de tarde de julho em que se abre o frigorífico sem um plano concreto, apenas com vontade de…
Notícias
Fevereiro no pomar: a poda de frutificação que decide a colheita de maçãs
No meio do frio e do céu plúmbeo, o pomar dá a ideia de estar suspenso no tempo, quase abandonado.
Notícias
Molho gravy caseiro que nunca falha para assados
O primeiro aviso é o cheiro. Abre-se o forno, a pele do frango estala, as batatas começam a tostar nas…
Notícias
Árvores de Natal pretas mate: a tendência que transforma a decoração festiva
Nesta época festiva, uma cor de árvore discretamente radical está a chegar às salas de estar e aos feeds de…
Notícias
Como fazer pão francês em casa
Fazer pão francês em casa pede poucos ingredientes, mas o resultado depende sobretudo de três factores que…
Notícias
Receita clássica de pudim de tapioca
Uma receita clássica de pudim de tapioca que exige atenção constante ao lume, mas o resultado compensa. É um…
Notícias
Uma cerveja egípcia antiga recriada com leveduras de 3.000 anos
Uma cerveja egípcia antiga tornou-se notícia a nível mundial depois de investigadores terem conseguido recriar…
Notícias
Folha de moringa no almoço: superalimento leve para dias quentes
Preparar um almoço equilibrado em dias de semana com muito calor obriga a escolhas mais conscientes, para…
Notícias
Guia de café da manhã com iogurte natural e semente de linhaça integral: energia após os 40 e na menopausa
Encarar as manhãs pede uma estratégia nutricional bem afinada, sobretudo para quem quer recuperar a vitalidade…
Notícias
10 frases para estabelecer limites e conquistar respeito
Quer seja no trabalho, numa relação amorosa ou em família, as pessoas que são respeitadas raramente têm mais…
Notícias
5 receitas com tofu para o almoço vegano
O tofu, além de versátil, é uma excelente fonte de proteína vegetal e encaixa-se na perfeição no almoço…
Notícias
O que revela caminhar à frente sobre controlo, consciência e relações
Caminha na rua com um amigo. O passeio tem largura suficiente para os dois, mas um de vocês acaba quase…
Notícias
Como multiplicar hortelã em água no peitoril da janela
Pagas pelo perfume e pela frescura e, no fim, deitas fora metade do ramo. Ao mesmo tempo, aquele peitoril…
Notícias
Armações envidraçadas aquecidas a estrume para uma horta de inverno
A geada morde a terra, o bafo fica suspenso no ar e, ainda assim, há hortas que continuam discretamente vivas…
Notícias
Insetos comestíveis em Portugal: proteína sustentável enfrenta desafio do preço
Os insetos comestíveis deixaram de chegar apenas ao prato na sua forma original: transformados em farinha…
Notícias
Cocktail sem álcool da rapariga sonolenta: ajuda mesmo a dormir?
Muitos de nós gostariam de dormir melhor durante a noite. Não seria ótimo se bastasse beber um cocktail sem…
Notícias
Sobrecoxa de frango no churrasco: um corte mais suculento
Os talhantes consideram a sobrecoxa de frango um dos cortes mais adequados para o churrasco: tem carne…