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Cafeína no sangue pode reduzir IMC e risco de diabetes tipo 2, sugere estudo de 2023
Inês Margarida Correia
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A cafeína provoca vários efeitos no corpo humano - e nem todos são aqueles que as pessoas costumam esperar. Um...
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Emirates disponibiliza 64 milhões de pedaços de chocolate por ano
Inês Margarida Correia
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A Emirates distribui todos os anos mais de 64 milhões de pedaços de chocolate, um crescimento de 4 milhões face...
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Volvic muda para garrafas com plástico 100% reciclado após 55 anos
Inês Margarida Correia
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Há novidades na marca de água mineral natural Volvic, pertencente ao grupo Danone. Mais de 55 anos depois de ter...
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Desafio das 30 plantas por semana: será melhor do que o cinco por dia?
Inês Margarida Correia
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Quanto mais alimentos de origem vegetal incluir no dia a dia, mais provável é sentir ganhos para a saúde. É...
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Incubadoras de salmão: estudo da WSU Vancouver liga o ruído a menores retornos
Inês Margarida Correia
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As incubadoras de salmão têm um papel discreto, mas indispensável, na recuperação das populações. Todos os anos, fazem a desova,...
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Hortícolas perenes: 15 espécies fáceis para uma horta quase automática
Inês Margarida Correia
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Muitos jardineiros amadores arrancam na primavera cheios de vontade - e chegam ao pico do verão completamente de rastos. Ano...
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Um copo de leite por dia pode reduzir o risco de cancro do intestino, diz estudo da Oxford University e da Cancer Research UK
Inês Margarida Correia
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Um copo de leite por dia poderá ajudar a afastar o cancro do intestino - é essa a conclusão de...
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Supermercados e compras em linha: 97 países, 15 anos e a ligação à obesidade
Inês Margarida Correia
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Em muitos países, comprar alimentos em supermercados, lojas de conveniência e pela Internet tornou-se algo perfeitamente normal. A questão é:...
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Estudo sugere que o mel multifloral protege células da pele da luz ultravioleta
Inês Margarida Correia
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Investigação recente indica que o mel multifloral pode ajudar a proteger células humanas da pele contra danos provocados pela luz...
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Aldi testa loja futurista com depósito de 12 euros
Inês Margarida Correia
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Uma loja com um conceito futurista começou recentemente a receber clientes. No ano passado, a iniciativa apanhou muita gente de...
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Duas porções de iogurte por semana podem reduzir o risco de certos subtipos de cancro colorrectal
Inês Margarida Correia
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Apenas duas porções de iogurte por semana podem ajudar a proteger o intestino contra alguns tipos específicos de cancro, de...
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Batatas no forno: o truque simples dos chefs que muda tudo
Inês Margarida Correia
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Cozinheiros profissionais recorrem a um truque básico que transforma por completo o resultado. À primeira vista, batatas no forno parecem...
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Alterações climáticas intensificam o calor na África Ocidental e pressionam o cacau do chocolate
Inês Margarida Correia
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As alterações climáticas provocaram, no ano passado, várias semanas de temperaturas tão elevadas que secaram culturas nos países da África...
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Parasitas nos alimentos: o surto de Cyclospora e o alerta da OMS
Inês Margarida Correia
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A ideia de haver parasitas naquilo que comemos pode causar repulsa, mas é uma possibilidade real - e algo a...
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Dietas à base de plantas em bebés: nova análise de 1,2 milhões mostra crescimento normal até aos dois anos
Inês Margarida Correia
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Para muitas famílias que optam por alimentação vegana ou vegetariana, uma dúvida tem persistido nos primeiros - e mais sensíveis...
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Lulas criadas em água do mar mais ácida até 2100 desenvolvem cérebros com metade do tamanho
Inês Margarida Correia
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Lulas criadas em água do mar com uma acidez tão elevada quanto a que os cientistas antecipam para os oceanos...
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Carrinhos conectados vão substituir os carrinhos tradicionais nos supermercados
Inês Margarida Correia
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É o fim de uma era nas compras do dia a dia. Nos supermercados, os carrinhos de compras tradicionais podem...
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Maçã ou Banana: qual estabiliza melhor o açúcar no sangue e o índice glicémico?
Inês Margarida Correia
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Muita gente come fruta com a consciência tranquila, sobretudo quando está a controlar o peso ou a glicemia. No entanto,...
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Estudo da Tufts University liga bebidas açucaradas a 1,2 milhões de novos casos de doença cardiovascular e 2,2 milhões de diabetes tipo 2 por ano
Inês Margarida Correia
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Bebidas açucaradas - como refrigerantes e bebidas energéticas - são formuladas para serem extremamente apetecíveis, carregadas de quantidades exageradas de...
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Alterações climáticas redesenham o mapa do vinho na Califórnia: Napa Valley e Sonoma County perdem, Mendocino e Monterey ganham
Inês Margarida Correia
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Um novo estudo antecipa que duas das regiões vinícolas mais emblemáticas da Califórnia - o Napa Valley e o Sonoma...
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Como preparar arroz japonês perfeito com vapor residual
Inês Margarida Correia
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Preparar arroz japonês no ponto certo pede um método rigoroso que vai muito além de pôr os grãos a ferver...
