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Temperar a carne no momento certo para um churrasco perfeito
Inês Margarida Correia
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Temperar a carne na altura certa é um pormenor que pode transformar o resultado do churrasco. O sal tanto consegue...
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Mangostim: a fruta exótica de sabor inesquecível
Inês Margarida Correia
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A vontade de experimentar sabores fora do comum leva muitos apaixonados por cozinha a explorar lojas e mercados especializados, onde...
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Borrifar água com sal no lava-loiça todas as semanas: porquê e como fazer
Inês Margarida Correia
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Em muitas cozinhas, um gesto simples tem despertado a atenção de quem trata da casa: borrifar água com sal à...
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Hambúrguer e batata frita: como tornar este combo mais equilibrado
Inês Margarida Correia
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Há sabores que puxam pela memória e que, tenha-se a idade que se tiver, continuam a ser quase impossíveis de...
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Horta de legumes perenes: como criar um canteiro de vegetais permanentes
Inês Margarida Correia
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Muitos amantes da jardinagem conhecem bem a frustração: todos os anos, na primavera, volta a rotina de semear, criar plântulas,...
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Como cultivar feijoa em vaso na varanda
Inês Margarida Correia
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A feijoa é uma fruta ainda pouco divulgada no Brasil, mas destaca-se pelo aroma intenso e perfumado, que faz lembrar...
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E.Leclerc e Carrefour: terça e quarta-feira para poupar nas compras
Inês Margarida Correia
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Em tempos de aperto para muitos consumidores em França, cada escolha conta para tentar poupar e evitar que o orçamento...
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Filtro da máquina de café entupido: como limpar e quando substituir
Inês Margarida Correia
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Com o uso quotidiano da máquina de café, o filtro vai acumulando resíduos que nem sempre se notam a olho...
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9 receitas ricas em proteínas magras para o jantar
Inês Margarida Correia
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Uma alimentação equilibrada é uma base importante para quem procura mais saúde e bem-estar. Na hora de decidir o que...
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Jabuticaba: a nova tendência para quintais pequenos
Inês Margarida Correia
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Durante muito tempo, ter uma árvore de fruto parecia um luxo reservado a quem tinha grandes terrenos no campo. Hoje,...
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Banana e prisão de ventre: como a maturação muda o intestino
Inês Margarida Correia
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A banana pode tanto aliviar como agravar a prisão de ventre (obstipação), consoante o seu estado de maturação, a quantidade...
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Tampas azuis, verdes e brancas: o que significam na reciclagem e qual é o código da resina
Inês Margarida Correia
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As tampas azuis, verdes ou brancas não têm um significado universal quando o tema é reciclagem. Na maioria dos casos,...
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Poda de fim de inverno: como fazer a figueira produzir mais figos
Inês Margarida Correia
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Enquanto a cave do vizinho parece transbordar de doce de figo, há quem olhe para a própria figueira e veja...
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Álcool e sono: porque o "copo antes de dormir" pode piorar a noite
Inês Margarida Correia
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O álcool é muitas vezes encarado como um auxiliar do sono - há quem atribua a um "copo antes de...
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Como preparar risoto cremoso sem natas em casa
Inês Margarida Correia
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Preparar um risoto verdadeiramente autêntico em casa pede tempo, atenção e domínio das técnicas clássicas. Para chegar àquela textura sedosa...
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Caixa Cooler: alternativa de cartão reciclável para substituir a esferovite
Inês Margarida Correia
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Muitas pessoas sentem dificuldade em manter as bebidas bem frescas em situações do dia a dia. Uma inovação sustentável criada...
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Como as bactérias intestinais controlam as Enterobacteriaceae no microbioma intestinal
Inês Margarida Correia
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O nosso corpo não é apenas humano - é também o habitat de biliões de microrganismos que vivem em nós...
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Garrafa de plástico prende caranguejo em Okinawa, Japão
Inês Margarida Correia
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A maioria de nós já viu as imagens conhecidas do plástico no oceano: uma tartaruga-marinha a engolir um saco, uma...
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Contacto com a natureza pode melhorar a dieta e aumentar o consumo de frutas e vegetais
Inês Margarida Correia
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A maioria das recomendações sobre alimentação saudável concentra-se no que vai para o prato - mais legumes e vegetais, menos...
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Os 4 legumes de março que chegam ao prato em 30 dias
Inês Margarida Correia
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Em meados de março, a horta ainda costuma parecer despida e acinzentada. Mesmo assim, esta é a altura certa para...
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O caranguejo-peludo-chinês (Eriocheir sinensis) como espécie invasora
Inês Margarida Correia
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O caranguejo-peludo-chinês, cujo nome científico é Eriocheir sinensis, está entre as espécies invasoras aquáticas mais preocupantes a nível mundial. Apesar...
