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Jantar-apéritivo de outono: ideias para uma mesa de petiscos
Com a chegada das noites mais frias, saem as camisolas e, de repente, demorarmo-nos à volta de uma mesa cheia…
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O truque alemão da garrafa congelada para refrescar o quarto sem ar condicionado
O truque alemão para refrescar o quarto sem ar condicionado recorre a uma garrafa de água congelada para…
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Máquina de lavar loiça: porque não deve abrir a porta logo após o programa
A maioria das pessoas pensa assim: o programa terminou, abre-se a porta e retira-se a loiça. É rápido, prático…
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5 reservas indispensáveis para 10 dias
Quem se prepara com inteligência poupa preocupações, dinheiro e tempo na cozinha - sem acumular compras…
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Lentilhas com acelga de Karlos Arguiñano para dias frios
Karlos Arguiñano, chef espanhol de 77 anos, recomenda para os dias frios um prato quente preparado com 300…
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Tiramisù rápido sem ovos crus: a receita de Gianmarco Gorni
Sem ovos em casa, pouco tempo, mas vontade de uma sobremesa a sério? O chef italiano Gianmarco Gorni mostra…
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Gujjar e Toda: como o leite fresco moldou os genes humanos
Para alguns adultos, um copo de leite representa conforto. Para outros, é uma garantia de dor de estômago. Por…
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Kimjang: a tradição colectiva de kimchi na Coreia do Sul
À medida que o inverno se aproxima, as famílias sul-coreanas reúnem-se todos os anos para o kimjang, uma…
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Massa: quantas vezes por semana é saudável comer?
A massa é muitas vezes vista como um alimento que engorda e como inimiga de qualquer dieta. Ainda assim…
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O exercício em jejum dá mesmo o esperado impulso à queima de gordura?
Em ginásios, grupos de corrida e nas redes sociais, persiste uma promessa: treinar de manhã em jejum faria…
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Congele à Primeira Dúvida: o hábito que reduz o desperdício alimentar
A frango parecia estar bom quando ela o tirou do frigorífico. Quando Emma levantou a tampa nessa noite, um…
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Tortellini Cremoso de Tomate numa Só Panela para Noites Frias
Na primeira vez que improvisei este tortellini cremoso de tomate numa só panela, o vento uivava contra as…
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Rota do Caracol Saloio e Festival do Caracol em Algés
A Rota do Caracol Saloio começou a 1 de maio, o primeiro mês sem a letra “r”, como dita a…
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Iogurtes magros: porque light não significa automaticamente saudável
Entre «0 % de gordura», «sem adição de açúcar» e «prazer leve», muitas embalagens parecem ser a resposta ideal…
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Máquina de lavar loiça: o truque da chávena com vinagre para poupar eletricidade
Muitos lares usam atualmente a máquina de lavar loiça todos os dias. É prático, mas não é barato. Cada…
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Jejum de água de 21 dias não cura o cancro
A cada poucos meses, surge nas redes sociais uma nova «cura milagrosa» para o cancro. Entre superalimentos…
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Saco do lixo da cozinha: 48 horas são o limite absoluto
No caixote por baixo do lava-loiça acaba tudo o que incomoda no dia a dia: restos de comida, lenços de…
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Alimentação saudável: regras claras para o dia a dia
O ponto em que a maioria das pessoas falha não é a falta de vontade, mas sim a rotina: pouco…
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Frango assado suculento e dourado com limão, alho e pimentão fumado
Um frango assado dourado e suculento não exige uma assadeira inundada em óleo. Ao juntar sumo de limão, alho e…
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Cozinhar regularmente pode reduzir o risco de demência, diz estudo japonês
Uma grande investigação realizada no Japão sugere que a melhor protecção para o cérebro em envelhecimento não…
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Cascas de banana: fertilizante natural para plantas, varanda e jardim
Quem aprecia comer bananas conhece bem a situação: a casca sobra e, regra geral, acaba no lixo indiferenciado…