Dia do Pai: 10 sugestões gastronómicas para celebrar em família

Segundo um estudo da Associação Comercial de São Paulo (ACSP), mais de 40% dos consumidores que tencionam oferecer presentes no Dia do Pai contam gastar mais do que no ano passado. A maior parte dos orçamentos situa-se entre R$ 50,00 e R$ 300,00. A preferência pelas compras presenciais, em lojas físicas, mantém-se igualmente forte. Perante este comportamento, várias marcas da restauração apresentam propostas que incluem kits artesanais, almoços saudáveis e momentos de convívio em família. Veja como assinalar a ocasião e homenagear os pais.

Propostas gastronómicas para celebrar o Dia do Pai

Batido para os pais

Para assinalar uma das datas familiares mais especiais, o Johnny Rockets, cadeia californiana de hamburguerias com ambiente inspirado nos anos 50, prepara uma iniciativa dedicada ao Dia do Pai. Em compras superiores a R$ 100,00, os pais acompanhados pelos filhos recebem um batido de 500 ml. A oferta é válida apenas para consumo no restaurante e exclusivamente na data comemorativa (09/08). No menu da cadeia encontram-se hambúrgueres, batatas fritas, batidos, porções para partilhar e pratos variados, servidos pelos animados empregados dançarinos. Serviço: Shopping Vila Olímpia – R. Olimpíadas, 360, Vila Olímpia, aberto de segunda-feira a quinta-feira, das 11h às 23h; sexta-feira e sábado, das 11h à meia-noite; domingos e feriados, das 11h às 23h. | Shopping D – Av. Cruzeiro do Sul, 1100, Canindé, aberto de segunda-feira a quinta-feira e domingo, das 12h às 22h; sexta-feira e sábado, das 12h às 23h.

Sabor intenso e memórias em família

Para celebrar a ocasião, a Le Petit Macarons, primeira boutique brasileira especializada no doce francês, apresenta uma novidade sofisticada para o Dia do Pai. A principal aposta da campanha é o macaron Dark Chocolate, feito com ganache de chocolate 70,9% e com o sabor marcante do cacau. A proposta procura surpreender os pais que apreciam sabores intensos e, a partir deste mês de julho, passa a integrar permanentemente o menu oficial da cadeia. A boutique dispõe de mais de 30 sabores de macarons artesanais e sem glúten, além de cafés especiais e kits de oferta em latas e caixas exclusivas, adequados à celebração. Serviço: Shopping Center Norte (Av. Otto Baumgart, Vila Guilherme), de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 13h às 20h. | Bourbon Shopping (R. Palestra Itália, 500 – Perdizes), de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingos, das 14h às 22h.

Momentos de magia

O Vassoura Quebrada, cadeia de restaurantes pioneira na temática de magia e feitiçaria, organizou uma acção especial para os clientes durante o fim de semana da comemoração. Entre 7 e 9 de agosto, na compra de um hambúrguer e de um acompanhamento, a primeira bebida é oferecida pela casa, podendo ser chope, refrigerante ou sumo. A acção é válida para consumo em todas as unidades da cadeia. Serviço: Rua Desembargador do Vale, 836, Perdizes, aberto de terça-feira a quinta-feira, das 18h às 22h30; sexta-feira, das 13h às 16h e das 18h às 22h30; sábado, das 13h às 22h30; e domingo, das 13h às 19h. | Shopping Metrô Santa Cruz – Rua Domingos de Morais, 2.564, Vila Mariana, aberto de segunda-feira a sábado, das 12h às 22h; domingos e feriados, das 12h às 21h.

Pequeno-almoço dos campeões

Para tornar a data mais saborosa e criar momentos especiais à mesa, a Boulangerie Carioca, bistrô de inspiração francesa, propõe cestos de pequeno-almoço compostos por pães artesanais, croissants, folhados, bebidas e outras especialidades produzidas no local. Os cestos também podem ser encomendados através da aplicação iFood. Quem preferir celebrar no restaurante encontra ainda opções de brunch, como o Café Carioca, que combina pães artesanais, ovos, enchidos e queijos, frutas da época, bebida quente e sumo natural. Serviço: Av. Pavão 728, Moema, aberto de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado, das 8h às 21h; e domingo, das 8h às 19h. | Tietê Plaza Shopping – Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465, Jardim Iris, aberto de segunda-feira a sábado, das 10h às 21h; domingo, das 14h às 20h.

Doces, gelados e opções saudáveis

Carinho em forma de bolo

A Casa de Bolos, a maior cadeia de franchising de bolos do Brasil e pioneira no segmento, assinala o Dia do Pai com o lançamento do Bolo Amizade Baby. Trata-se de uma receita requintada, preparada com ingredientes seleccionados, entre os quais damascos, nozes e passas, que proporcionam um sabor marcante e uma textura distinta. Finalizado com uma cobertura crocante de açúcar mascavado, o novo bolo é pensado para partilhar momentos especiais em família e dar mais sabor à comemoração. Serviço: Rua Teodoro Sampaio, 2282, Pinheiros, aberta de segunda-feira a sexta-feira, das 7h30 às 18h30; e sábado, das 8h às 18h30. | Rua Augusta, 1522, sala 02, Bela Vista, aberta de segunda-feira a sábado, das 7h às 19h50.

Para provar novos gelados

Com alternativas adequadas a diferentes estilos de vida e ideais para desfrutar ao lado do pai, a Cuor di Crema, gelataria artesanal inspirada no método italiano, reforça o menu com dois novos sabores. O Cacau Protein é elaborado com uma base 100% proteica, sem lactose e sem açúcar, enquanto o Cuor di Amarula combina licor de amarula com cobertura de chocolate de leite. Os novos gelados juntam ingredientes seleccionados a uma textura cremosa. Serviço: Av. Pavão 728, Moema, aberta de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado, das 8h às 21h; e domingo, das 8h às 19h. | Tietê Plaza Shopping – Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465, Jardim Íris, aberta de segunda-feira a sábado, das 10h às 21h; e domingo, das 14h às 20h.

Pais em forma

Para os pais que dão prioridade ao bem-estar, a Mr. Fit, pioneira no conceito de fast food saudável no Brasil, disponibiliza um menu funcional que alia conveniência e sabor. As sugestões incluem salgados funcionais e com baixo teor de hidratos de carbono, estrogonofe de biomassa de banana-verde e sobremesas sem açúcar. Entre estas está a tarte de pistácio, que conjuga uma massa crocante com um recheio cremoso, não contém açúcar e é feita com farinhas integrais, sendo indicada para satisfazer a vontade de comer um doce. Serviço: Rua Castro Alves, 31 – Liberdade. De segunda-feira a sábado, das 8h às 19h. R. Emílio Mallet, 150 A – Vila Gomes Cardim. De segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h, e sábado, das 9h às 15h.

De um café quente a um gelado em família

Para celebrar a data com um toque nostálgico, as novas lojas do JAH Açaí, Sorvetes e Picolés, em Pinheiros e na zona da Consolação, apresentam-se como boas opções. Ao reunirem gelados, açaís, picolés e uma cafetaria completa no mesmo espaço, convidam pais e filhos a recuperar a tradição de sair para comer um gelado, agora com um apontamento de sofisticação e sabores criados pelo chef glacier Francisco Santana. Para um lanche da tarde fresco, a cadeia sugere brindar com os novos Iced Lattes de Avelã ou com o intenso Matcha Latte. A montra inclui ainda propostas salgadas, como focaccias e croissants quentes, mostrando que é possível celebrar em família com sabor e equilíbrio nutricional. Serviço: Rua Antônio Carlos, 302, Consolação, aberta de segunda-feira a sexta-feira, das 10h às 21h30, e aos fins de semana, das 10h30 às 22h. R. Teodoro Sampaio, 912 – Pinheiros, São Paulo – SP. Todos os dias, das 8h30 às 19h30.

Sabores para partilhar e promoções especiais

Sabor e nostalgia

Para quem gosta de descobrir sabores e acompanhar as principais tendências gastronómicas da cidade, a grande novidade em São Paulo é a chegada do Pastel do Bairro à Chácara Santo Antônio. Mais do que uma simples casa de pastéis, o espaço elevou o salgado mais popular do país, transformando o tradicional programa de feira numa experiência premium para partilhar. O grande destaque do menu, e favorito dos clientes, é o imponente Pastel de Costelinha de Porco com Molho Barbecue de 30 centímetros, recheado de ponta a ponta, com massa crocante, leve e seca. Serviço: Rua Joerg Bruder, 31, Chácara Santo Antônio (divisa com o Morumbi), aberto de segunda-feira a sexta-feira, das 11h às 20h, e sábado, das 11h às 16h.

Pizza com reembolso

A Pizza Prime, a maior cadeia brasileira de pizzarias, tem mais de 100 unidades no país e apresenta um menu diversificado com mais de 80 opções salgadas, doces e veganas, preparadas com massa de fermentação longa. Entre os destaques estão a pizza de Parma com Rúcula, finalizada com raspas de limão-siciliano, e a inovadora receita doce de Cookies & Cream. Para assinalar o Dia do Pai, a marca lança uma promoção: reembolso a dobrar em todas as encomendas efectuadas entre 3 e 9 de agosto. Serviço: R. Prof. José Horácio Meirelles Teixeira, 1225, Loja 4, Morumbi, aberta de segunda-feira a domingo, das 18h às 23h59. Rua Mourato Coelho, 361 – Pinheiros, São Paulo – SP, de domingo e segunda-feira, das 16h às 23h30; de terça-feira a sábado, das 11h às 00h.