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Como equilibrar o molho de tomate com alho, cebola e azeite sem açúcar
Inês Margarida Correia
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Um molho de tomate equilibrado não exige obrigatoriamente uma colher de açúcar. Uma alternativa habitual entre chefs passa por desenvolver...
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Beastro combina ideias de jogo numa deliciosa experiência culinária
Inês Margarida Correia
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Tal como na preparação de um prato saboroso, Beastro junta várias ideias numa grande panela e mistura-as numa experiência agradável....
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Gravioleira com flores e frutos ao mesmo tempo: porque acontece?
Inês Margarida Correia
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Quem cultiva uma gravioleira pode reparar que há flores abertas ao mesmo tempo que, noutras zonas da árvore, já se...
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Vinho, cerveja e mortalidade: o álcool não conta toda a história
Inês Margarida Correia
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Troque um copo de vinho por uma garrafa de cerveja. A noite é a mesma, a quantidade de álcool puro...
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5 receitas saudáveis e fáceis para preparar durante a semana
Inês Margarida Correia
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Nem sempre é simples escolher o que fazer para o almoço, sobretudo no ritmo apressado do dia a dia. Para...
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E.Leclerc: o hipermercado mais barato de França prepara nova estratégia
Inês Margarida Correia
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Pertence a um grupo muito apreciado pelos franceses. Numa reportagem que deixou marca, os jornalistas do programa 66 Minutes, da...
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Como preparar milho verde no micro-ondas em cinco minutos
Inês Margarida Correia
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Preparar um lanche apetitoso ao fim da tarde tornou-se muito mais fácil graças a uma técnica de cozedura revolucionária. Em...
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Wine & Jazz Sessions: 13.ª edição com 15% de desconto
Inês Margarida Correia
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A combinação perfeita de música, gastronomia e bons vinhos chega à capital de São Paulo num ambiente memorável. A 13.ª...
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Padrões alimentares saudáveis reduzem o risco de cancro colorrectal
Inês Margarida Correia
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Os estudos sobre nutrição têm enfrentado, há muito, dificuldades de consistência. Um padrão alimentar que parece estar fortemente associado à...
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5 receitas proteicas, saudáveis e fáceis para o almoço
Inês Margarida Correia
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Com ingredientes económicos e preparações simples, pode criar refeições saborosas e ricas em proteína sem passar horas na cozinha. Presentes...
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Desengordurante natural com vinagre e cascas cítricas para limpeza sustentável
Inês Margarida Correia
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A procura por uma rotina de limpeza sustentável levou muitas pessoas a recuperar misturas caseiras eficazes. Entre elas, a utilização...
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5 receitas proteicas com frango desfiado para o almoço
Inês Margarida Correia
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O frango desfiado é uma opção muito versátil para quem procura preparar refeições com elevado teor de proteína, sem abdicar...
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Dieta de abacate: benefícios para a saúde e impacto ambiental
Inês Margarida Correia
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Os abacates tornaram-se presença habitual em muitas cozinhas: aparecem em torradas, batidos e como ingrediente principal do guacamole em qualquer...
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Como temperar feijão com louro para melhorar o caldo
Inês Margarida Correia
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O costume de temperar os grãos com ervas aromáticas enriquece a cozinha do dia a dia e dá mais valor...
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Lidl quer chegar a 2 000 supermercados em França até 2035
Inês Margarida Correia
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Até 2035, a cadeia pretende alcançar os 2 000 supermercados em França. Para concretizar esta ambição, está a alterar o...
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Tarte de banana super fácil
Inês Margarida Correia
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A tarte de banana muito fácil é uma receita prática para dar uso às bananas maduras que tem na fruteira....
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A alimentação pouco saudável pode deixar danos cerebrais duradouros
Inês Margarida Correia
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A maioria das pessoas reconhece a sensação que se segue a um período de alimentação pouco saudável: demasiada comida rápida,...
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Bolo de Banana Caramelizado: sobremesa caseira irresistível
Inês Margarida Correia
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Transformar fruta madura numa sobremesa saborosa é uma solução inteligente para reduzir o desperdício na cozinha. O bolo de banana...
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O truque da chávena com borras de café para framboeseiros darem mais framboesas
Inês Margarida Correia
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Muitos jardineiros amadores desesperam com framboeseiros muito verdes e viçosos que quase não dão fruto - um truque simples com...
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Estudo revela porque o fígado não recupera após deixar o álcool
Inês Margarida Correia
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Deixar de beber é a única medida em que todos os médicos concordam para os doentes com lesão hepática relacionada...
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Limão congelado: o truque simples para a limpeza da cozinha
Inês Margarida Correia
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Manter a cozinha higienizada não implica necessariamente recorrer a produtos dispendiosos nem a métodos complexos. Entre as soluções que têm...
