Notícias
3 hábitos para a longevidade e uma vida mais saudável
Quem quer envelhecer sem passar as últimas décadas na sala de espera precisa de mais do que simplesmente…
Página 167
Últimos artigos
Notícias
Como limpar uma ventoinha e poupar energia elétrica
Durante a habitual limpeza de meados do ano, é fácil notar o pó acumulado nas superfícies depois de os quartos…
Notícias
Galette dos Reis: o truque para evitar que rebente no forno
Muitos pasteleiros amadores conhecem o drama: a Galette dos Reis sai do forno com um aspeto magnífico, mas, ao…
Notícias
Creme de baunilha nostálgico com textura de pastelaria
O aroma chegou antes de tudo. Quente, doce e com uma ligeira nota de ovo, envolvia a cozinha silenciosa como…
Notícias
Croquetes vegetarianos de grão-de-bico com 3 ingredientes em 25 minutos
Os croquetes vegetarianos preparados com apenas três ingredientes demonstram que é possível aliar simplicidade…
Notícias
Arroz reaquecido: o risco invisível na sua cozinha
A caixa de plástico da comida para levar ainda está ligeiramente morna em cima da bancada da cozinha. Tira a…
Notícias
IMC elevado ao longo do tempo associado a declínio cognitivo mais rápido
Um novo estudo de longa duração concluiu que os adultos que mantiveram um peso mais elevado ao longo do tempo…
Notícias
Café no frigorífico: porque perde aroma e como o conservar corretamente
Quem compra grãos caros espera uma chávena cheia de aroma e sabor intenso. Ainda assim, em muitos lares o café…
Notícias
LATAM lança nova edição de Sabores que Transportam com Cafira Foz
A LATAM lança hoje, 7 de julho, uma nova edição de “Sabores que Transportam”, o seu programa de gastronomia a…
Notícias
Como cozinhar bacalhau com leite, alho e louro
O bacalhau fica com uma textura mais tenra e um paladar mais equilibrado quando não é cozinhado exclusivamente…
Notícias
Máquina de waffles em vez do forno: três receitas que poupam electricidade
Muitas pessoas ligam o forno grande para preparar duas porções - e acabam por pagar sobretudo para aquecer ar.
Notícias
O que está realmente por detrás desta fome ao fim do dia?
Muitas pessoas conseguem manter-se disciplinadas durante o dia, optam por refeições “leves” e sentem que estão…
Notícias
Respiração 4-2-6: o ritual de 2 minutos para melhorar a digestão
O prato chega, fumegante e apetecível, e já vai a meio do scroll no Instagram. Pega no garfo, responde a…
Notícias
Restos de lanches distraem formigas nas florestas tropicais protegidas
Pequenos comportamentos humanos podem provocar consequências ambientais profundas nas florestas tropicais…
Notícias
Porque é que a temperatura indicada do frigorífico não corresponde à realidade
A queixa começa quase sempre da mesma forma: “O meu frigorífico está regulado para 4 °C… então porque é que…
Notícias
Terrina de fígado de ganso ou pato no micro-ondas: receita simples e económica
Muitas pessoas associam automaticamente o fígado de ganso ou de pato a restaurantes gourmet, receitas…
Notícias
Pão e inchaço abdominal: será realmente essa a causa?
Será mesmo por causa do pão - ou haverá fatores completamente diferentes em jogo? Barriga inchada, sensação de…
Notícias
O truque do saco de plástico para manter bananas amarelas durante semanas preocupa especialistas
Numa terça-feira de manhã, numa cozinha suburbana tranquila, há um cacho de bananas na bancada que parece um…
Notícias
O truque de Gordon Ramsay para ovos estrelados perfeitos
Um truque do astro de televisão Gordon Ramsay muda tudo. Os ovos estrelados parecem fáceis, quase banais: um…
Notícias
10 detalhes de arrumação para transformar uma cozinha standard numa solução elegante
Com alguns truques bem escolhidos, uma cozinha comum passa subitamente a parecer cuidadosamente planeada e de…
Notícias
Alimentos altamente processados: comer mais e consumir menos calorias
Novos dados apontam para uma abordagem surpreendentemente mais simples. Em vez de contar calorias ou pesar ao…