Arroz de cabidela: pormenores, vinhos e paixões
Esta crónica é sobre arroz de cabidela, num território habitualmente percorrido por Ricardo Dias Felner. O…
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Com a entrada do chef Paulo Carvalho - responsável por O Batel e O Zagaia, em Sesimbra - numa parceria…
À semelhança do que acontecia na maioria das grandes cidades europeias, Lisboa começou a viver, há 300 anos…
A maioria de nós cresceu a ouvir que a comida lixo conduz directamente ao aumento de peso. Come os legumes…
Cultivar ervas aromáticas em casa acrescenta beleza e bem-estar a qualquer espaço residencial urbano. Ainda…
Comer chocolate preto poderá fazer mais do que satisfazer a vontade de comer doces: pode também estar…
Este bolo Floresta Negra fácil, preparado com mistura para bolo de chocolate devil’s food e recheio de tarte…
A mulher sentada à minha frente no centro de saúde massajava o joelho sem dar por isso. Sempre que o…
O café já arrefeceu, a lista de tarefas parece uma piada de mau gosto e percebe que voltou a saltar…
Chega a casa tarde, exausto, mas há uma ideia que não o larga: algo quente, macio e assumidamente…
Os supermercados gastam frequentemente mais a eliminar alimentos próprios para consumo do que a doá-los quando…
A sociedade actual incentiva uma procura permanente pelo consumo, levando muitas pessoas a supor que a…
Os lençóis e as fronhas estão diariamente expostos a suor, oleosidade, células mortas da pele, pó e vestígios…
O fruto da baga-mármore africana (Pollia condensata) é uma verdadeira joia viva: exibe um deslumbrante brilho…
Setembro traz vários eventos fascinantes de ocultação lunar em todo o mundo. É bastante provável que exista um…
As cortinas brancas não deixaram de ser uma escolha válida, mas o branco ótico, muito liso e sem textura, já…
Um frigorífico antigo não cabe no contentor do lixo, não deve ser deixado na rua e pode tornar-se um problema…
Preparar as refeições diárias para a família pode ser muito gratificante, mas a acumulação de sujidade tende a…
O prato chegou com um ar... aceitável. Um pequeno oval tranquilo de risoto bege, com alguns cogumelos dourados…
O conhecido provérbio retrata uma situação muito habitual nas relações humanas. Muitas vezes, quem domina uma…
Uma lâmpada LED que mantém um brilho muito fraco depois de desligar o interruptor pode ser desconcertante…