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Porque as ilhas de cozinha estão a desaparecer das casas novas
A agente imobiliária riu-se ao acender as luzes da cozinha. «Não há ilha», disse ela, quase a pedir desculpa…
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Molho de peixe: o antigo condimento que conquista as cozinhas modernas
Por dentro, há uma pasta brilhante e escura, quase preta, com um discreto fio de azeite. Sem rótulo. Sem…
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Como limpar armários da cozinha com detergente da loiça
Por vezes, tudo começa com um raio de sol perdido. Vai a atravessar a cozinha, café na mão, quando a…
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Sapatilhas brancas: bicarbonato de sódio e sabão preto para as limpar
Primavera, sol, um passeio pela cidade – e as tuas sapatilhas, que já foram brancas, parecem mais cinzentas do…
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Como conservar morangos frescos durante mais tempo
Os morangos são presença obrigatória na primavera e no verão, mas todos os anos muitas embalagens acabam no…
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Correntes de neve: problemas que deve conhecer antes de comprar
Soa-lhe familiar? Quem conduz em zonas com muita neve dificilmente consegue dispensar as correntes de neve.
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O aparelho multifunções será o fim das fritadeiras de ar?
À primeira vista, aquilo nem parecia um eletrodoméstico de cozinha. Fazia mais lembrar uma coluna Bluetooth…
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Programa Eco e roupa de cama: o efeito secundário que pode estragar o linho
Bem-intencionado, mas um determinado modo de lavagem tem um efeito secundário desagradável. Menos…
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Como remover riscos da placa vitrocerâmica em minutos
Numa tranquila noite de terça-feira, Emma inclinou-se sobre a sua placa vitrocerâmica novinha em folha e ficou…
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Massa cremosa com pesto em 15 minutos para jantares de semana
Começa com aquele pensamento silencioso e culpado, enquanto olha para o frigorífico: “Mas que raio vou…
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O perigoso truque do vinagre e da lixívia para panos de cozinha
O cheiro é a primeira coisa que se nota. Aquele odor ligeiramente ácido e vagamente gorduroso que sai de uma…
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O hábito simples que mantém os alimentos frescos no frigorífico por mais tempo
O saco de salada parecia estar em perfeitas condições na noite anterior. Na manhã seguinte, tinha-se…
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Como limpar um tabuleiro de forno com uma batata e ingredientes simples
Salpicos de gordura, migalhas queimadas e manchas escuras acumulam-se depressa nos tabuleiros de forno, e a…
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Banho de pés com vinagre: para que serve e como fazer
O banho de pés com vinagre surge frequentemente em conversas familiares, receitas antigas e práticas…
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Truque da fronha para organizar a roupa de cama
Muitos lares conhecem bem esta situação: o armário está cheio de roupa de cama, mas o lençol ajustável certo…
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A pequena definição do frigorífico que pode acrescentar dez libras à fatura
É fácil não reparar nela e, ao mesmo tempo, gostar da ideia de manter tudo ainda mais fresco. Mas aquela…
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Organização da cozinha por cores para facilitar o jantar
Uma cozinha guiada pela intuição funciona melhor do que uma cozinha dependente de post-its. O problema? A…
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Batatas e batatas-doces: porque são quase desconhecidas
A confusão começa, regra geral, no corredor do supermercado. De um lado, um saco de batatas castanhas, com ar…
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Lavar roupa do avesso: o erro que mantém as nódoas visíveis
Vira todas as camisolas do avesso antes de as lavar - e, mesmo assim, ficam manchas ou marcas? Então é…
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Porque o tempero de ferro fundido a baixa temperatura dura mais
A frigideira era mais velha do que o cozinheiro que a usava. Preta como a noite, lisa como vidro e…
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O que acontece quando deixa a loiça suja no lava-loiça durante a noite
Deixa os pratos no lava-loiça «só por esta noite», passa por água um ou dois e depois olha para o…