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Cocktail verde de kiwi, spirulina e lima para o inverno
Entre manhãs escuras, notificações sem fim e um corpo que ainda recupera dos excessos das festas, é comum…
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Na primeira vez que vi isto, desatei mesmo a rir. Num restaurante minúsculo, só com balcão, em Osaka, um chef…
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Imposto sobre bebidas açucaradas não reduz calorias na Taco Bell
Um novo estudo concluiu que os impostos sobre bebidas açucaradas não reduziram as calorias das bebidas nas…
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O fim da era da fritadeira de ar e o novo aparelho com nove funções
A fritadeira de ar parece uma pequena nave espacial pousada num canto da bancada, com o cesto antes brilhante…
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Cogumelos no outono: vitamina D para um sistema imunitário forte e ossos resistentes
O sol perde força, os casacos tornam-se mais quentes e as infeções multiplicam-se. Embora muitas pessoas…
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Quiche e tarte: porque o forno ventilado deixa a base mole
A cena repete-se em inúmeras cozinhas: por cima, dourada, perfumada e impecável; por baixo, mole, pálida e…
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Muitas pessoas bebem hoje menos refrigerantes açucarados do que no passado. Trata-se de uma vitória importante…
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Bolo de Sumo de Laranja
Esta receita de bolo de sumo de laranja é parecida com um bolo de rum, mas troca o rum por…
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Ryanair quer proibir álcool nos aeroportos durante a madrugada
A Ryanair defende a proibição do consumo de álcool nos aeroportos durante a madrugada. A companhia pretende…
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Com os alimentos cada vez mais caros e os dias a exigirem mais tempo, conservar pão no congelador tornou-se…
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Horta vertical de tomate: mais colheita numa varanda pequena
A varanda cheirava a terra molhada e a tomateiro, embora ainda estivéssemos em abril. A três andares da rua…
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O truque da colher para descascar ovos cozidos facilmente
Nas mesas de brunch e nos almoços dos dias úteis, há um pequeno drama de cozinha que se repete: o…
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Replantar o limoeiro: o passo essencial para raízes saudáveis
Muitos jardineiros amadores limitam-se a mudar o vaso na primavera - e, mais tarde, estranham as folhas…
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A sobremesa cozida e macia que desaparece em minutos
Mal o tabuleiro tocou na mesa, já o primeiro garfo atacava. Alguém disse: «Vou só tirar um bocadinho», o que…
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Parfait Rápido de Iogurte com Morangos
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Gengibre: 5 benefícios para a saúde comprovados pela ciência
Do chá quente de inverno aos salteados mais aromáticos, o gengibre (Zingiber officinale) é há muito um…
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A volta discreta do prato camponês de feijão
Numa terça-feira chuvosa, no final de outubro, a sala de refeições de um minúsculo bistrô em Lyon estava cheia…
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Perante a prateleira do supermercado, o que salta à vista é sobretudo a enorme variedade de chocolate de…