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Fermentação de precisão pode libertar até 96% das terras do leite no Reino Unido
Inês Margarida Correia
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Quase metade de toda a terra habitável do planeta é utilizada pela agricultura. A maior parte dessa área é dominada...
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Ferver louro, canela e cravo: para que serve dentro de casa?
Inês Margarida Correia
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Ferver louro, canela e cravo numa panela é um recurso doméstico utilizado sobretudo para perfumar a casa, sem necessidade de...
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Alternar água e álcool evita mesmo a ressaca?
Inês Margarida Correia
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Todos temos pelo menos um amigo que defende este método com unhas e dentes: lamento dizer-lhe, mas está errado -...
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3 receitas leves e ricas em proteínas para o lanche a meio da tarde
Inês Margarida Correia
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Para quem procura um lanche a meio da tarde saboroso, nutritivo e rico em proteínas, estas receitas podem ser excelentes...
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Dieta à Base de Plantas Pode Reduzir o Risco de Obesidade, Sugere Estudo
Inês Margarida Correia
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Sabemos que as dietas à base de plantas podem ser uma boa opção para quem procura melhorar a saúde, e...
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Como conter a hortelã com uma barreira de vaso enterrado
Inês Margarida Correia
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A hortelã cheira a verão e sabe a férias, mas uma única touceira aparentemente inofensiva consegue tomar conta de toda...
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Benefícios do alecrim para o cérebro e a doença de Alzheimer
Inês Margarida Correia
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O alecrim (Rosmarinus officinalis), uma erva aromática originária do Mediterrâneo, é há muito valorizado nas cozinhas de todo o mundo....
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Brigadeiro de milho cremoso
Inês Margarida Correia
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O brigadeiro de milho reinventa o doce clássico ao juntar a textura aveludada do leite condensado ao sabor suave do...
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Nestlé e LATAM Brasil levam Bono e Negresco a Orlando
Inês Margarida Correia
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A Nestlé e a LATAM Brasil uniram-se numa iniciativa para tornar mais especial a viagem dos passageiros com destino à...
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Como cozinhar massa e molho numa só frigideira
Inês Margarida Correia
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O sibilo, a nuvem de vapor, o abanar rápido do escorredor. E depois… molho aguado, massa escorregadia, um prato que...
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Bebés sujeitos a racionamento de açúcar tiveram menor risco de cancro décadas depois
Inês Margarida Correia
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Em janeiro de 1940, o Reino Unido enfrentava um problema grave. Os ataques alemães a navios de importação ameaçavam provocar...
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Ter hortelã na cozinha: frescura e praticidade todos os dias
Inês Margarida Correia
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Manter um vaso de hortelã na cozinha transformou a maneira como muitas pessoas gerem as refeições do quotidiano. Embora pareça...
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Esparguete Gratinado com Muito Queijo
Inês Margarida Correia
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Espaguete gratinado reconfortante, com muito queijo derretido - uma escolha perfeita para almoços partilhados, reuniões de família ou um jantar...
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Wero chega à Lidl para transformar os pagamentos online
Inês Margarida Correia
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Wero dá um passo decisivo ao chegar ao gigante do desconto Lidl para as compras online. Esta expansão de grande...
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Sopa de galinha pode ajudar na recuperação de constipações e gripe
Inês Margarida Correia
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Durante gerações, a sopa de galinha tem sido um recurso habitual para quem se sente adoentado. Em muitas culturas, ocupa...
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Bolo Alemão de Picada de Abelha Clássico
Inês Margarida Correia
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Este bolo alemão de picada de abelha é o meu doce preferido e o do meu namorado. Tem uma base...
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Filhos de centenários: a dieta e a longevidade
Inês Margarida Correia
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Se um dos seus pais viveu para lá dos 100 anos, é fácil assumir que o segredo para se tornar...
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O gesto de inverno que salva o seu limoeiro e melhora a colheita de limões
Inês Margarida Correia
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À medida que a temperatura desce, muitos jardineiros apressam-se a proteger os seus limoeiros sem perceberem bem de que precisam...
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Duas batatas incas de 500 anos revelam a tecnologia do chuño
Inês Margarida Correia
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Duas batatas achadas no fundo de um recipiente, numa antiga zona de armazenamento inca, resistiram durante cerca de 500 anos...
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O truque do clipe para desentupir cápsulas de café
Inês Margarida Correia
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A máquina chiava como uma bomba de bicicleta a dar as últimas, deixando cair água castanha em vez de um...
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Receita autêntica de tortilhas de farinha
Inês Margarida Correia
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Esta receita de tortilhas de farinha autênticas merece mesmo ser experimentada. Aprendi a prepará-las enquanto crescia, ao observar a minha...