Página 20 - Notícias

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

Gosto de preparar este assado muito simples na panela lenta. A pá de vaca ou qualquer corte próprio para assar...

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

O secretário-geral do PS desafiou este sábado o primeiro-ministro a visitar um mercado para “tomar conta do custo de vida”...

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

A primeira vez que envolvi alho assado em manteiga morna, a cozinha inteira pareceu ficar em silêncio. Sem temporizadores a...

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

Uma discreta técnica japonesa prolonga a frescura dos alimentos e organiza as compras da semana, praticamente sem gerar desperdício. Muitos...

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

Mais de duas dezenas de cervejeiras portuguesas e internacionais vão estar presentes no Aveiro Craft Beer Fest, que decorre de...

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

Comer chocolate preto poderá fazer mais do que satisfazer a vontade de comer doces: pode também estar associado a um...

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Inês Margarida Correia • 5 de setembro de 2026

A luz do frigorífico acende-se e o coração afunda-se. Meia cebola embrulhada em película aderente, a ponta de um pedaço...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Para a maioria de nós, o espresso é um ritual quente e de alta pressão. Coloca-se café moído finamente numa...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Ao pegar em dois produtos de estévia na mesma prateleira, os rótulos parecem quase iguais. Ambos indicam extrato de estévia...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

O café dela estava a arrefecer, e os olhos mantinham-se presos ao reflexo no vidro, não à rua lá fora....

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Lisboa ganha uma nova referência gastronómica: o Luzzi. Instalado num piso elevado sobre o movimento da Baixa lisboeta, este restaurante...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Esta é uma daquelas histórias que lhe permitirão fazer uma «figuraça» no próximo jantar entre amigos. Junta três elementos aparentemente...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

O FoodWiseLab reúne conteúdos adaptados a faixas etárias específicas, receitas assinadas por chefs como José Avillez e Rui Paula e...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

A Ryanair defende a proibição do consumo de álcool nos aeroportos durante a madrugada. A companhia pretende reduzir os incidentes...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Experimentei esta receita de coxinhas de frango fritas há algum tempo e tanto eu como o meu marido ficámos fãs....

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Há uma década, o hotel Pena Park deu origem ao restaurante Biclaque Origens, em Ribeira de Pena. Seis anos mais...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Do chá quente de inverno aos salteados mais aromáticos, o gengibre (Zingiber officinale) é há muito um ingrediente indispensável na...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

A prudência dos consumidores, num enquadramento geopolítico de elevada incerteza, levou os lucros da Jerónimo Martins a recuarem no primeiro...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria durante 5 minutos. Entretanto, reduza as framboesas a puré com...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Uma planta de feijão começa a lutar pela sobrevivência quase no instante em que rompe a superfície do solo. Nos...

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Inês Margarida Correia • 4 de setembro de 2026

Aqui, cozinha-se a lenha e em potes, resgatando-se arroz de rabo de boi, cabidela, enchidos, receitas de caça e peixe...