A VIK, distinguida recentemente como Melhor Vinícola do Mundo pelo ranking Os 50 Melhores Enoturismos do Mundo, comunicou uma expansão da sua infra-estrutura no Chile. O investimento vem reforçar a ambição da propriedade de concentrar, num só destino orientado para o enoturismo, a produção de vinhos, a hotelaria, a gastronomia, a arte e o bem-estar.
Situada no Vale de Millahue, a aproximadamente duas horas de Santiago, a vinícola estende-se por mais de 4.500 hectares. Para lá das vinhas, o conjunto integra hotel, restaurante e um leque de experiências ligadas à cultura do vinho, atraindo visitantes que pretendem juntar estadias a actividades do universo vitivinícola.
O plano de ampliação inclui a abertura do Puro VIK Wellness, um novo centro dedicado ao bem-estar, bem como a construção de duas salas de degustação de vinhos, oito bangalôs de vidro e cinco novas suítes no edifício principal do hotel VIK Chile.
Estas novidades inserem-se na estratégia da vinícola para alargar o portefólio de experiências disponíveis para hóspedes e visitantes, reforçando o complexo como um dos destinos de enoturismo mais relevantes da América do Sul.
A expansão surge também em linha com a subida do interesse pelo turismo de experiência, um segmento que tem alimentado investimentos em alojamento, gastronomia e actividades associadas à produção de vinhos em várias regiões do mundo.
Centro wellness amplia oferta de experiências
A grande estreia é o Puro VIK Wellness, erguido numa encosta com vista para as vinhas e para as montanhas do Vale de Millahue. O espaço foi pensado para combinar práticas de bem-estar, alimentação e contacto com a natureza, tirando partido da envolvente e da paisagem da propriedade.
A arquitectura inspira-se em pequenas aldeias nórdicas e agrega zonas dedicadas a terapias e a actividades orientadas para o relaxamento. A proposta inclui ainda uma vertente gastronómica assente em ingredientes cultivados na horta da própria vinícola.
A infra-estrutura disponibiliza hidroterapia com jacúzis minerais, sauna tradicional, sauna de infravermelhos, banhos de vapor, piscinas de água fria, câmaras de privação sensorial, terapia com luz vermelha e tratamentos de vinoterapia, técnica que recorre a derivados da uva em procedimentos corporais.
Com esta abertura, aumenta a variedade de actividades para quem permanece mais do que um dia na propriedade, somando-se às visitas às vinhas, às áreas de produção e às experiências gastronómicas já propostas pela VIK.
A iniciativa acompanha uma tendência que se tem vindo a observar em projectos ligados ao enoturismo: a integração de estruturas de bem-estar como parte central da experiência de alojamento.
Hotel ganha bangalôs e suíte assinada por brasileira
A ampliação abrange igualmente oito bangalôs de vidro distribuídos pela propriedade. Integradas na paisagem do Vale de Millahue, estas novas unidades foram desenhadas para garantir vistas directas sobre as vinhas e as montanhas que rodeiam a vinícola.
Para além dos bangalôs, o edifício principal do hotel passou a contar com cinco novas suítes. Tal como noutras áreas do complexo, mantém-se a ideia de cruzar hospitalidade com criação artística, através de intervenções desenvolvidas por artistas convidados.
Entre as novas unidades encontra-se a suíte Puro 10, assinada pela artista brasileira Ana Ruas, natural do Rio Grande do Sul e finalista do Prémio PIPA 2015.
A artista criou pinturas que ocupam as paredes da suíte, bem como elementos do mobiliário e da decoração. O projecto foi pensado para promover um diálogo entre as obras e a paisagem natural visível a partir das janelas do alojamento.
Degustações ganham novos espaços
Outra fase do plano prevê a construção de duas novas salas de degustação totalmente envidraçadas. Localizadas entre a vinícola e o restaurante Pavilion, foram concebidas para assegurar uma vista contínua sobre o Vale de Millahue durante as experiências enogastronómicas.
Com estas novas estruturas, aumenta a capacidade de acolher visitantes que procuram conhecer os rótulos produzidos pela VIK, permitindo que as degustações decorram em espaços dedicados exclusivamente a essa actividade.
A ligação entre arquitectura, paisagem e vinho está no centro da proposta da propriedade desde a sua origem e continua presente nos novos projectos anunciados pela vinícola.
O investimento do casal Alexander Vik e Carrie Vik no Chile acontece num contexto de expansão internacional da marca, que já confirmou a abertura do seu primeiro hotel no Brasil. O empreendimento será construído em Araçoiaba da Serra, no interior de São Paulo, com inauguração prevista para 2028, integrado no complexo Fazenda Vista Verde.
O conjunto ocupará uma área de até 500 hectares e deverá ter cerca de 60 acomodações, distribuídas por suítes artísticas exclusivas, bangalôs integrados na paisagem e residências privadas. O espaço de gama alta incluirá ainda uma praia artificial com piscina de ondas, campos de golfe profissionais, courts de ténis e cavalariças.
Estão também previstos restaurantes focados numa alta gastronomia sazonal e um spa de padrão internacional. O projecto segue o aclamado conceito Vik Retreats, conjugando hotelaria de luxo, design imersivo, natureza e vinhos finos.
Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro!
Deixar um comentário