Primeiras cerejas do Fundão leiloadas por 820 euros no arranque da campanha 2026

Leilão solidário dá o pontapé de saída à campanha Cereja do Fundão 2026

As primeiras cerejas do Fundão foram esta segunda-feira leiloadas por 820 euros, num momento solidário que assinalou o início da campanha anual, segundo fonte do município. O lote foi apresentado numa caixa de um quilo, composta por 27 frutos.

Realizado na Praça do Município, o leilão teve, este ano, caráter solidário: a verba angariada reverteu a favor da delegação do Fundão da Associação Portuguesa de Pais e Amigos do Cidadão Deficiente Mental (APPACDM).

Marca Cereja do Fundão: selo, identidade e novas parcerias

Na sessão de apresentação da campanha Cereja do Fundão 2026, o presidente da Câmara do Fundão, Miguel Gavinhos, recordou que existem já mais de 40 produtos com aquele selo, que ajudam a divulgar, a nível nacional, o fruto produzido na Cova da Beira.

"A marca Cereja do Fundão representa a afirmação de um destino turístico e de um território que é rural, agrícola e, sobretudo, também de inovação", notou o autarca.

Para este ano, uma das novidades resulta de uma parceria local com uma artista, que irá criar um sabonete de azeite com cereja do Fundão. Está também previsto um pastel de nata "de três camadas", em que o recheio inclui aquele fruto.

Entre as novidades está ainda um entendimento com uma marca nacional de molhos e condimentos: o novo produto, que ainda não pode ser divulgado, será lançado no mercado com "travo" a cereja do Fundão, indicou Gavinhos.

Somam-se novas embalagens pensadas para eventos e para consumo imediato de cereja. Outra parceria local permitirá avançar com a produção de um sumo 100%, retomando um modelo de colaboração semelhante ao que tinha sido feito há alguns anos com o grupo Sumol/Compal.

Eventos e animação: Festival da Cereja e Festa da Cereja de Alcongosta

A programação inclui também uma nova escultura, intitulada "Coração de Cereja", criada por Pedro Leitão. A peça será construída com materiais reciclados e ficará instalada numa das entradas da cidade do Fundão, na rotunda da Encosta Verde.

No que toca à animação, a maior parte das iniciativas concentra-se em junho, embora a 21.ª edição do Festival da Cereja esteja marcada para maio, nos dias 27 e 28.

Durante o mês de junho, Lisboa e Cascais irão receber quiosques no âmbito do programa Cereja em Movimento. No caso do município da "linha", a cereja do Fundão terá destaque no mercado local entre 20 e 27 de junho.

No concelho do Fundão, a Festa da Cereja de Alcongosta decorre este ano de 12 a 14 de junho, mantendo-se nessa freguesia o apadrinhamento de cerejeiras, entre outras ações promovidas a nível municipal.

Rastreabilidade da Cereja do Fundão: blockchain e QR code até ao consumidor

O mecanismo de rastreabilidade da Cereja do Fundão - lançado como projeto-piloto em 2024 para seguir o percurso desde a árvore até ao consumidor - encontra-se agora totalmente operacional, suportado por tecnologia blockchain com encriptação total.

Quem compra uma caixa de cerejas passa a ter acesso a um QR code, que pode ser lido com o telemóvel e encaminha para informação relativa à origem dos frutos.

"Tal como acontece nas "bitcoins", é uma tecnologia que é completamente inviolável, do ponto de vista da informação que lá é carregada. É uma confiança que o consumidor estabelece com a produção e uma segurança que tem quando adquire cereja do Fundão", observou Miguel Gavinhos.