Notícias
Kanazawa: o restaurante japonês em Lisboa onde Paulo Morais lidera o balcão em Algés
Na rotunda de Algés, em Lisboa, encontra-se o restaurante japonês Kanazawa. É o chef Paulo Morais quem assume…
Página 110
Últimos artigos
Notícias
Estudo recente liga preferência por cebolas ao gene OR2T6 e a menor risco de diabetes tipo 2 e hipertensão
A alimentação e a saúde estão intimamente ligadas, mas nem sempre é fácil perceber como - há demasiadas…
Notícias
Gordura amarela ou gordura branca na carne bovina: o que a cor revela
Ao comprar carne bovina, vale a pena reparar na tonalidade da gordura: pode dar pistas sobre a alimentação do…
Notícias
Especial 90 anos da Volvo: como tudo começou
Voltemos a junho de 1924. Estamos em Estocolmo, naquela fase do ano em que a capital sueca se mostra no…
Notícias
A receita assada reconfortante de recurso que salva os dias difíceis
A porta do forno embacia e, de repente, a cozinha parece mais pequena - e mais quente, mais humana. Lá…
Notícias
Misturar azeite, canela e raspas de limão para perfumar a casa
Misturar azeite, canela e raspas de limão tornou-se uma sugestão caseira para perfumar a casa de forma suave…
Notícias
Como suavizar cebola crua na salada com água gelada (truque de Rita Lobo)
Preparar refeições leves em casa não exige grande complicação: com alguns gestos simples, ingredientes do dia…
Notícias
Quando se coloca o chucrute: a salmoura exata e uma receita testada para o barril.
Fazer chucrute num barril é uma forma prática de aproveitar couves de outono e inverno, mas um erro na…
Notícias
Cozedura passiva de calor retido no inverno: mais sabor e menos energia
Cozinhar no inverno sabe bem - mas também pode pesar na carteira. Há, no entanto, um caminho mais discreto que…
Notícias
Galette dos Reis caseira: truques profissionais com a VoilaChef
Quem não quer começar o ano com a galette padrão do supermercado pode preparar em casa uma versão digna de…
Notícias
Como limpar grelhas do forno na banheira com produtos domésticos
Uma técnica simples e pouco conhecida resolve o problema quase sem esforço. Muitas pessoas limpam regularmente…
Notícias
Fermento fresco: o segredo para pizzas caseiras melhores
No sábado passado, vi a minha vizinha Maria amassar massa de pizza com uma concentração normalmente associada…
Notícias
Como limpar uma esponja húmida no micro-ondas
A esponja já me parecia suspeita antes de a deixar cair. Aquele cheiro acinzentado, o facto de parecer…
Notícias
15 truques de limpeza preguiçosos para uma casa que quase se limpa sozinha
Sabe aquele momento estranho em que um amigo manda mensagem a dizer «Estou à porta» e olha à volta para…
Notícias
Como ter um congelador cheio, organizado e económico
Ao abrir a porta do congelador, é recebido por uma rajada de ar gelado no rosto. No interior, um saco…
Notícias
Mistura de bicarbonato e água oxigenada: como usar na limpeza
A mistura de bicarbonato e água oxigenada é um recurso comum na limpeza da casa para eliminar amarelecidos…
Notícias
O truque de hotel para paredes de duche sempre brilhantes
A parede de vidro do duche brilha: zero marcas de calcário, nenhuma mancha de água - nem sequer aquela linha…
Notícias
Miolo de pão: o truque simples para limpar superfícies delicadas sem químicos
Quem precisa de limpar vidro, quadros antigos ou papel de parede delicado costuma recorrer a produtos caros da…
Notícias
O erro diário que estraga as juntas de silicone do duche e da banheira
A maioria das pessoas limpa com regularidade os azulejos, a sanita e o lavatório. Ainda assim, há um ponto…
Notícias
Truque simples com glicerina para manter as janelas limpas no inverno
Um simples truque líquido faz com que os vidros pareçam limpos até à primavera. É daquelas situações…
Notícias
Mistura caseira de vinagre e limão para remover calcário do lava-loiça e das torneiras
Uma mistura caseira simples resolve o problema - sem esforço e sem recorrer a químicos agressivos. Quem vive…