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Espargos brancos: o erro ao descascar que os torna amargos
A qualidade parece certa, os talos têm ótimo aspeto e o preço é elevado - mas, no fim, os espargos…
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Água de arroz: como reaproveitar o amido em casa
Muitas pessoas deixam escoar pelo ralo da banca da cozinha o líquido esbranquiçado que sobra da lavagem dos…
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Quem tem telhado de vidro não deve atirar pedras
As expressões populares preservam lições importantes sobre a forma como as pessoas convivem ao longo das…
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6 misturinhas caseiras de autocuidado para pele, lábios, mãos e cabelos
A aveia, o mel, o azeite, o óleo de coco e até a vaselina podem passar da cozinha ou do…
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Objetos de que quase ninguém se lembra de limpar durante as limpezas
Durante as limpezas, é habitual tratar do chão, das bancadas e do mobiliário, mas há objetos de que quase…
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Mini-flans de atum na forma de muffins: receita fácil e saborosa
É aqui que entram os mini-flans salgados feitos em forma de muffins: requerem quase apenas ingredientes de…
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Como o autoconhecimento e a filosofia socrática combatem a arrogância
As discussões do dia a dia são frequentemente dominadas por convicções rígidas, que impedem uma escuta…
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Como hidratar calcanhares ásperos e ressequidos antes de dormir
O final do dia pode ser a altura ideal para dar atenção a uma zona frequentemente negligenciada: os pés. Se…
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As cozinhas brancas estão enfrentando mais concorrência. Cores ousadas estão voltando e ficam lindas com a madeira e a pedra.
A cozinha branca continua a ser uma escolha luminosa, versátil e fácil de combinar. Mas não tem de ser a…
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Moeda debaixo do tapete da entrada: o que significa esta simpatia
Deixar uma moeda debaixo do tapete da entrada é uma simpatia tradicionalmente ligada à prosperidade, à…
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Porque é que deixar a sopa arrefecer melhora tanto o sabor
A taça pousa na mesa, ainda a vibrar ligeiramente depois do percurso desde o fogão. Uma nuvem fina de vapor…
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Como reutilizar uma cesta de frutas quebrada no jardim
Uma cesta de frutas quebrada pode continuar a ser útil, mesmo depois de deixar de servir o seu propósito…
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Schopenhauer e a brevidade da vida: como valorizar o presente
Pensar na passagem dos anos surge, muitas vezes, de forma discreta e leva numerosos adultos a interrogar-se…
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Željka pede às pessoas para não comprarem esta marca de máquina de lavar: «O serviço recusa-se a reparar, apesar de estar na garantia.»
Uma máquina de lavar e secar roupa pode ser uma solução prática quando não há espaço para dois aparelhos, uma…
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O que a sua língua revela sobre a saúde
Alguma vez o seu médico lhe pediu para pôr a língua de fora e dizer "aaah"? Enquanto o médico de…
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Porque é que o lençol fica com borbotos depois do inverno?
Depois do inverno, é frequente reparar que o lençol preferido ficou coberto de borbotos, com um toque mais…
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Welsh rarebit: o prato de queijo que conquistou o norte de França
As noites frias despertam desejos inesperados e, por vezes, a resposta mais reconfortante chega a borbulhar…
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Como a finitude, o eterno retorno e o amor fati ajudam a sair do piloto automático
Muitos adultos dão conta de que vivem em piloto automático e sentem uma necessidade urgente de alterar os seus…
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Saqueta de sílica: como proteger malas e mochilas da humidade
Levar uma pequena saqueta protetora na mala ou mochila tornou-se uma prática habitual para conservar os…
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Festival UMAMI leva gastronomia vegetal ao Jardim do Torel, em Lisboa
O Jardim do Torel, em Lisboa, recebe no próximo sábado e domingo, 16 e 17 de maio, um festival gastronómico…
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Como equilibrar texturas nas refeições para controlar os desejos
No prato, há salmão macio, quase a desfazer-se, ao lado de uma porção de cenouras assadas que estalam…