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Como preparar um creme facial com óleo de rosa mosqueta
Preparar um creme facial com óleo de rosa mosqueta requer atenção, higiene e expectativas realistas. A planta…
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Óleo de hortelã-pimenta pode baixar a pressão arterial em ensaio clínico
A hipertensão arterial aumenta de forma significativa o risco de enfartes, acidentes vasculares cerebrais e…
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Água da massa: como evitar danos no escoamento da cozinha
Em inúmeras cozinhas, a sequência repete-se todos os dias: tira-se o tacho do fogão, verte-se a massa para o…
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Beignets ao açúcar no forno sem fritura
Deseja preparar beignets ao açúcar bem fofos, mas sem deixar o cheiro a fritos espalhado pela casa? Há boas…
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Guisado de lentilhas coral com curcuma para noites apressadas
Ao fim do dia, a luz desaparece mais depressa, os vidros ganham uma leve camada de embaciamento e abre-se o…
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O segredo dos asiáticos para um arroz pegajoso perfeito
Numa noite, perante uma tigela de arroz demasiado seco que se desfaz entre os pauzinhos, é fácil pensar que…
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Parmentier de pato: a receita de festa para preparar na véspera
Há aquele instante, mesmo antes de os convidados chegarem, em que a cozinha parece uma pequena estação numa…
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Novo estudo revela a estrutura molecular de cérebros com doença de Alzheimer
Um novo estudo revelou, pela primeira vez, a estrutura molecular de cérebros afetados pela doença de…
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Menopausa precoce: porque o fim dos ciclos exige atenção
O fim dos ciclos não se resume aos afrontamentos. Quando acontece cedo, pode ter efeitos duradouros no…
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Alguns suplementos podem ajudar na depressão, mas a evidência continua frágil
Se alguma vez ficou a olhar para uma prateleira cheia de suplementos, a perguntar-se se uma embalagem de óleo…
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O truque com papel vegetal para bolos não colarem ao tabuleiro
A cozinha ainda está morna e no ar fica o cheiro de massa lêveda acabada de cozer. Tiras o tabuleiro…
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A colher de pau impede mesmo o leite de transbordar?
O cenário é bem conhecido: uma panela de leite aquece lentamente, viramo-nos para pegar numa taça ou responder…
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Como limpar uma panela queimada sem esforço com bicarbonato
Por vezes, basta atender uma chamada, pôr uma máquina a trabalhar ou perder dois minutos à procura de uma…
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Frutos demasiado maduros: seis receitas fáceis para evitar o desperdício
Ao domingo à noite, a fruteira conta muitas vezes uma pequena derrota doméstica: duas bananas malhadas, maçãs…
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Como fazer para as bananas não escurecerem tão depressa
Comprou, na segunda-feira, um bonito cacho bem amarelo. Na quarta, já está cheio de manchas e com um ar triste…
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Creme aveludado de cogumelos de Paris pronto em 20 minutos
Numa noite de semana, quando a chuva se cola às janelas e o frigorífico parece ter ficado sem imaginação, os…
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3 profissões que podem tornar as pessoas mais felizes no trabalho
Cada vez mais pessoas questionam o seu trabalho, mesmo quando o salário e o cargo parecem adequados no papel.
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Grés porcelânico brilhante: o vinagre branco que elimina a película baça
O problema raramente está na esfregona. Sobretudo os pavimentos em grés porcelânico ou grés da cozinha e da…
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Bolo moelleux de laranja de Laurent Mariotte para o filho há 20 anos
Numa cozinha francesa, um chef de televisão repete discretamente o mesmo ritual doce há duas décadas…
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Como o ambiente influencia discretamente o humor
Computador portátil aberto, auscultadores com cancelamento de ruído colocados, olhos fixos no ecrã. Ainda…
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Frango assado à Guy Savoy: o gesto simples para uma carne suculenta
Ao domingo, instala-se muitas vezes um breve silêncio quando o frango chega à mesa. As crianças ficam de olhos…