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Microbioma: porque duas maçãs por dia podem dispensar probióticos em adultos saudáveis
Uma médica especializada em microbioma levanta uma questão pertinente: será que adultos saudáveis precisam…
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Alecrim em vaso: drenagem correcta para crescer saudável
Cultivar ervas aromáticas frescas em apartamentos ou em varandas dá uma enorme satisfação a quem gosta de…
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Desafio das 30 plantas por semana: será melhor do que o cinco por dia?
Quanto mais alimentos de origem vegetal incluir no dia a dia, mais provável é sentir ganhos para a saúde. É…
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Bolo de Tabuleiro de Cereja, Quark e Crumble para Partilhar
Primeiro vem a baunilha, depois a manteiga quente e, a seguir, aquele perfume de fruta escura das cerejas que…
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Comissão Europeia clarifica tarifas anti-subsídios para carros elétricos chineses
As negociações entre a Comissão Europeia (CE) e o Governo chinês sobre as condições de entrada e…
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MSG: o que é, é seguro e deve usá-lo na cozinha?
O MSG está de regresso. A receita de salada de pepino favorita da internet leva molho de peixe, pepino, alho…
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Nêspera japonesa: guia prático para folhas, frutos e cultivo
Entre as fruteiras que muitas vezes ficam esquecidas nos jardins e quintais argentinos, a nêspera japonesa tem…
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Lulas criadas em água do mar mais ácida até 2100 desenvolvem cérebros com metade do tamanho
Lulas criadas em água do mar com uma acidez tão elevada quanto a que os cientistas antecipam para os oceanos…
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Feijão aguado: o segredo da Rita Lobo para um caldo encorpado na cozinha prática
Preparar algo verdadeiramente saboroso no meio da correria do dia transforma um almoço caseiro aparentemente…
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Macarrão com ovo: o momento certo para ficar cremoso
Adicionar ovo ao macarrão pode parecer um gesto simples, mas o timing é o que define o resultado final. Se…
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Alterações climáticas redesenham o mapa do vinho na Califórnia: Napa Valley e Sonoma County perdem, Mendocino e Monterey ganham
Um novo estudo antecipa que duas das regiões vinícolas mais emblemáticas da Califórnia - o Napa Valley e o…
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Juanjo López: arroz branco com caldo quente, alho e louro
Juanjo López propõe um ajuste fácil para dar outra vida ao arroz branco: em vez de o cozer em água…
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Carrinhos conectados vão substituir os carrinhos tradicionais nos supermercados
É o fim de uma era nas compras do dia a dia. Nos supermercados, os carrinhos de compras tradicionais podem…
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Tarte fondante express: sobremesa rápida e cremosa
Há momentos em que a “tarte fondante express” mostra tudo o que vale: um bolo cremoso, quase com textura de…
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Emirates disponibiliza 64 milhões de pedaços de chocolate por ano
A Emirates distribui todos os anos mais de 64 milhões de pedaços de chocolate, um crescimento de 4 milhões…
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Jantar de inverno com a planta verde "árvore da vida" para reforçar a imunidade
Quando a temperatura desce de repente e se ouve a chuva a bater no vidro, o corpo pede algo quente…
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Tomates: cascas de banana e cinza de madeira para mais frutos
A boa notícia é esta: na maioria dos casos, não é a variedade, nem o tempo e muito menos o…
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Água de cozedura das massas: o segredo para um molho mais cremoso
Há um pequeno gesto que fazemos quase sem pensar: a massa está pronta, o escorredor espera no lava-loiça e a…
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9 receitas ricas em proteínas magras para o jantar
Uma alimentação equilibrada é uma base importante para quem procura mais saúde e bem-estar. Na hora de decidir…
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Filtro da máquina de café entupido: como limpar e quando substituir
Com o uso quotidiano da máquina de café, o filtro vai acumulando resíduos que nem sempre se notam a olho…
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Cascas de batata: adubo caseiro para plantas em vasos
Cultivar plantas em casa dá satisfação a quem gosta de ter a natureza por perto. Reutilizar resíduos orgânicos…