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Risoto de tomate-cereja com manjericão para o jantar
Inês Margarida Correia
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Para quem pretende preparar uma refeição especial sem recorrer a processos demasiado elaborados, o risoto de tomate-cereja com manjericão é...
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Salton e Azul celebram o Dia da Mãe com espumantes a bordo
Inês Margarida Correia
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A vinícola Salton e a Azul Linhas Aéreas prepararam uma iniciativa especial para celebrar o Dia da Mãe durante os...
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Como o sumo de arando pode travar a resistência à fosfomicina nas ITU
Inês Margarida Correia
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A fosfomicina é um dos antibióticos de eleição para as infeções do trato urinário (ITU). Foi inicialmente muito prescrita, em...
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Borras de café para afastar gatos do jardim
Inês Margarida Correia
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Um único gato curioso da vizinhança consegue transformar terra bem arranjada numa caixa de areia privada, partir caules jovens e...
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NASA Artemis: cultivar grão-de-bico na Lua para alimentar astronautas
Inês Margarida Correia
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A criação de uma base permanente na Lua é a ambição assumida pela NASA através do programa Artemis. No entanto,...
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Como remover uma mancha de café da alcatifa rapidamente
Inês Margarida Correia
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A chávena prendeu-se na alça de uma mala, e uma flor castanha alastrava a cada segundo. O coração acelerado, uma...
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Escondidinho de mandioquinha com peixe e ervilhas para o jantar
Inês Margarida Correia
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Para quem procura refeições equilibradas sem fazer do jantar uma tarefa longa, há combinações que podem simplificar tudo. O escondidinho...
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Os carrinhos conectados vão substituir os carrinhos tradicionais nos supermercados
Inês Margarida Correia
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É o fim de uma era. Nos supermercados, os carrinhos tradicionais deverão em breve dar lugar a modelos conectados. Mais...
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Uma dieta saudável pode atrasar as doenças crónicas no envelhecimento
Inês Margarida Correia
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Imagine duas pessoas na casa dos 70 anos. Ambas são activas, vivem de forma independente e desfrutam da vida. Contudo,...
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Recinto das galinhas no fim do inverno: de lama a tapete verde
Inês Margarida Correia
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Muitos criadores amadores olham, no fim do inverno, para o jardim e deparam-se com um cenário desanimador: um recinto castanho...
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Como preparar uma picanha tenra no churrasco
Inês Margarida Correia
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Uma picanha tenra depende bem mais da qualidade da carne, do ponto de cozedura e da forma como é cortada...
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Caldinho de mandioca cremoso: receita fácil e reconfortante
Inês Margarida Correia
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Não há nada mais agradável do que uma receita quente e reconfortante nos dias frios. O caldinho de mandioca é...
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Alimentação limpa: quando pode tornar-se prejudicial?
Inês Margarida Correia
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Uma alimentação nutritiva é uma das principais formas de manter a saúde física e mental. A investigação indica que pode...
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Trocar carne de vaca por salmão semanalmente pode quase duplicar as poupanças de carbono
Inês Margarida Correia
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Substituir semanalmente um bife de vaca por salmão pode quase duplicar as poupanças de carbono que resultariam de manter apenas...
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Pastel de queijo no forno com mozzarella, ricota e requeijão cremoso
Inês Margarida Correia
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Deixe de lado o pastel de queijo pesado e cheio de óleo. Feito no forno, este pastel ganha uma crosta...
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Como reutilizar a água de cozedura dos legumes na horta
Inês Margarida Correia
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Reutilizar a água que sobra da cozedura de vegetais é uma solução simples e ecológica para reforçar a nutrição das...
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Limonada caseira para aumentar a vitalidade com equilíbrio
Inês Margarida Correia
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Muitas pessoas combatem o cansaço diário com produtos ultraprocessados, que expõem o organismo a uma carga de aditivos químicos. Porém,...
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Redes cerebrais do álcool revelam dois circuitos afectados
Inês Margarida Correia
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Uma análise cerebral de alguém que bebeu excessivamente durante muitos anos revela um padrão conhecido: ligações enfraquecidas, transmissão de sinais...
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Como equilibrar o molho de tomate com alho, cebola e azeite sem açúcar
Inês Margarida Correia
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Um molho de tomate equilibrado não exige obrigatoriamente uma colher de açúcar. Uma alternativa habitual entre chefs passa por desenvolver...
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Beastro combina ideias de jogo numa deliciosa experiência culinária
Inês Margarida Correia
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Tal como na preparação de um prato saboroso, Beastro junta várias ideias numa grande panela e mistura-as numa experiência agradável....
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Gravioleira com flores e frutos ao mesmo tempo: porque acontece?
Inês Margarida Correia
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Quem cultiva uma gravioleira pode reparar que há flores abertas ao mesmo tempo que, noutras zonas da árvore, já se...