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Maionese no dia a dia: que marca de supermercado os chefs dos EUA preferem - Hellmann’s ou Duke’s
A maionese pode parecer, à primeira vista, apenas mais um creme para barrar. No entanto, quando se fala com…
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Líquido de folhas de ruibarbo: o truque natural para proteger tomates no verão
Em quintais nas traseiras e em varandas, quem cultiva tomates enfrenta todos os verões os mesmos inimigos…
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Sobremesas rápidas de Natal: 5 ideias para servir sem stress
Entre embrulhos feitos à pressa, convidados a chegar e um peru que parece recusar-se a cozinhar mais depressa…
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Truque da colher de chá para descascar ovos cozidos sem esforço
Um simples truque com uma colher de chá promete mudar isso. Ovos cozidos são rápidos de preparar, dão para mil…
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Guia para Evitar Café Amargo: Moagem e Temperatura da Água
Sarah fica a olhar para a sua máquina de espresso de 400 dólares, com o vapor ainda a subir da…
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Páprica fumada e cominho: o truque para perfumar carne picada
A carne picada fica muito mais perfumada quando a páprica fumada e o cominho entram logo no arranque da…
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Como abrir a romã sem sujar: método do banho de água
Muita gente adora as sementes doces e ligeiramente ácidas da romã, mas acaba por evitar esta fruta porque…
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Casablanca: Gaictech conclui a maior unidade industrial de processamento de atum de Marrocos para a Tunamax
Em Casablanca, uma unidade concebida por engenharia espanhola está a arrancar em pleno, com a promessa de…
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Bebida nutritiva de ragi e beterraba para manhãs atarefadas
Encontrar alternativas saudáveis para gerir manhãs cheias de compromissos passa por decidir bem logo ao…
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Lentilha macia sem panela de pressão: água fervente e bicarbonato
A lentilha já tem um tempo de cozedura mais curto do que muitas outras leguminosas, mas há pequenos cuidados…
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Carrefour acelera a transformação digital das suas lojas
A cadeia francesa de retalho Carrefour está a preparar uma remodelação abrangente das suas lojas. O plano…
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Novo estudo do UK Biobank associa café e chá a menor risco de demência em pessoas com hipertensão
Um novo estudo avaliou se o consumo de café ou chá pode diminuir o risco de desenvolver demência, e os…
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Baseus PicoGo Air: bateria externa ultrafina de 6,9 mm
A Baseus apresentou a nova bateria externa portátil PicoGo Air, que ambiciona ser a mais fina da sua…
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O truque das garrafas de água para salvar a horta no calor
A sombra na horta ia encolhendo à medida que o sol, num dia de julho, subia sem piedade. As folhas…
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Água de arroz: usos surpreendentes para saúde, plantas e beleza
Quem cozinha arroz com frequência conhece bem a rotina: escorre-se o tacho, fica aquela água esbranquiçada e…
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Adubação de primavera: como preparar o solo para uma horta de legumes mais produtiva
Há quem chegue à horta, pegue em plantas minúsculas e as enfie numa terra cansada e compactada, ainda sem…
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Mozarela vs queijo prato: como escolher no supermercado
Ao escolher laticínios no supermercado, é comum surgirem dúvidas sobre qual é a opção mais acertada para cada…
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Como guardar bananas para durarem mais - longe do frigorífico e do cesto de fruta
As bananas são, na Alemanha, presença habitual à mesa do pequeno-almoço, na lancheira ou num smoothie. Ainda…
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Gratin de Batata e Couves-de-Bruxelas Cremoso
Quando os dias ficam cinzentos e o forno volta a ser a estrela da cozinha, apetece comida que aconchegue…
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Como reduzir o cádmio na alimentação, segundo a Anses, sem abdicar de chocolate
Um novo relatório da autoridade francesa de saúde Anses mostra até que ponto as pessoas ingerem cádmio através…
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Quando plantar batatas: guia prático para uma grande colheita
Em pacotes de sementes, em fóruns de jardinagem e nas conversas com vizinhos, circulam datas sem conta para…