Notícias
Folha de louro na farinha de trigo: truque antigo para a despensa
Colocar uma folha de louro dentro do pacote de farinha de trigo é um daqueles truques domésticos antigos que…
Página 196 - Notícias
Notícias
Um novo estudo em ratos liga dieta sem açúcar e sem sacarose a alterações na microbiota intestinal em baixo teor de gordura
Reduzir o consumo de açúcar costuma trazer vários benefícios para a saúde, desde diminuir as cáries até…
Notícias
O erro que deu origem à garrafa de Coca-Cola em 1916
A garrafa de Coca-Cola é um dos emblemas mais facilmente identificáveis em todo o mundo, mas muita gente…
Notícias
Água de arroz: segredo milenar de beleza para uma pele luminosa
A procura de uma derme impecável leva, muitas vezes, a revisitar rituais antigos. Entre eles, destaca-se a…
Notícias
Festival do Chocolate 2026 by Chocolândia começa em Ribeirão Pires esta sexta-feira (7)
O Festival do Chocolate 2026 by Chocolândia arranca esta sexta-feira (7) e vai converter a zona central de…
Notícias
Diferença entre manteiga e margarina no bolo: guia prático
A diferença entre manteiga e margarina no bolo nota-se na composição, no paladar e no comportamento da massa.
Notícias
Tzatziki: como escorrer o pepino para um molho grego espesso
O tzatziki fica realmente encorpado por causa de um gesto simples: eliminar a água a mais do pepino antes de…
Notícias
Comida salgada: batata para tirar sal e salvar a receita
Comida salgada é uma situação frequente na cozinha, mas há formas simples de a corrigir com um ingrediente do…
Notícias
Novo kit de ferramentas de A Alimentação é Medicina para a diabetes tipo 2 da Universidade Tufts e da Kaiser Permanente
A alimentação entra em quase todas as conversas clínicas sobre doença crónica. Pergunte-se a um médico sobre…
Notícias
Como plantar Nashi (maçã-pera) e colher frutos crocantes
Ao passear pelos mercados de jardinagem na primavera, repetem-se quase sempre as mesmas escolhas: macieiras…
Notícias
A fornada sem surpresas para noites cansativas
Na outra noite, abri o frigorífico e senti subir aquela conhecida onda de irritação cansada. Espinafres meio…
Notícias
Nova análise: dietas à base de plantas reduzem a inflamação e o CRP
Uma nova análise concluiu que as dietas à base de plantas reduzem um sinal importante no sangue associado a…
Notícias
Taberna do Quinzena em Santarém: uma taberna com história e sabor
A Taberna do Quinzena, em Santarém, é daquelas casas onde a história se mistura com as estórias que se contam…
Notícias
Congelar carne e peixe a −18 °C: prazos e hábitos para manter o sabor
A congelação trava a deterioração, não é a causa de perda imediata de sabor. A seguir encontra prazos claros…
Notícias
O truque da cor para escolher massa de supermercado, segundo a 60 Millions de consommateurs
Quem hoje pára diante da prateleira da massa no supermercado encontra, acima de tudo, uma coisa: variedade.
Notícias
Feijões e soja podem reduzir o risco de pressão arterial elevada
A pressão arterial elevada tem uma lista bem conhecida de “culpados” na alimentação: sal, comida processada e…
Notícias
Quão limpa é a cerveja do fim do dia? 60 Millions de consommateurs analisa 45 cervejas e encontra glifosato - Affligem Blonde, Hoegaarden e Itinéraire des Saveurs em destaque
Até que ponto a cerveja do fim do dia é, de facto, “limpa”? Uma investigação alargada da revista francesa de…
Notícias
Baguete vs baguete tradicional: por que o índice glicémico muda tudo
Muitas pessoas pegam automaticamente na baguete mais barata - ou naquela que já conhecem - sem pensar duas…
Notícias
Gripe das aves H5N1 nas vacas leiteiras do Panhandle do Texas: o vírus escondido no úbere
As úberes doentes não são novidade numa exploração leiteira. Com alguma frequência, as vacas desenvolvem…
Notícias
Comité de Gestão aprova 30 milhões de euros para agricultores portugueses afetados pelas tempestades
O Comité de Gestão para a Organização Comum dos Mercados Agrícolas aprovou, esta segunda-feira, uma ajuda de…
Notícias
Como aquecer a sala de estar antes do inverno por menos de 50 euros
Com a chegada do outono, algumas alterações bem pensadas permitem tornar a sala de estar mais acolhedora sem…