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Porque nunca deve picar salsichas antes de as cozinhar
Uma picadela rápida com um garfo numa salsicha crua parece inofensiva, quase reconfortante. Mas esse gesto…
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O truque com glicerina para evitar gelo no congelador
O congelador é aquele canto da casa que, sem aviso, parece virar-se contra si. Abre a gaveta para tirar…
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A regra da pista de aterragem de 10 minutos para noites cansativas
Às 21h47, o lava-loiça parecia o cenário de um crime. Havia meia frigideira com molho de tomate seco, três…
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Como transformar sobras em jantares rápidos durante a semana
Meio frango assado de domingo, três cenouras solitárias e uma cunha de queijo que começa a parecer…
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Truque do papel de alumínio no congelador: como funciona
Analisámos atentamente os conselhos domésticos para perceber o que este truque com papel de alumínio realmente…
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O erro simples que deixa marcas nas janelas depois de as limpar
Pulveriza o vidro, passa o pano e afasta-se. A luz incide na janela… e lá estão elas outra vez: aquelas…
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O truque da despensa para manter as cebolas firmes durante quase um mês
As cebolas pareciam acusar-me do fundo da gaveta. Tinham zonas moles, um ligeiro cheiro azedo e aquela penugem…
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O que plantar em março para colher no verão
Muitos jardineiros amadores apercebem-se, frustrados, em julho: «Bolas, comecei demasiado tarde.» Tomates…
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Bolo de laranja-sanguínea com azeite: mais húmido sem manteiga
Entre as últimas maçãs de inverno e as primeiras bagas da primavera, os citrinos voltam a ocupar o centro das…
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Estudo revela que produtos com óleo de abacate raramente usam óleo puro
Um novo estudo concluiu que a maioria dos alimentos processados vendidos como sendo feitos com óleo de abacate…
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Como lavar roupa com sal de cozinha para preservar as cores
Lavar roupa com sal de cozinha tornou-se uma prática doméstica cada vez mais procurada por quem pretende…
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Quando plantar tomates no exterior: o momento certo
Os tomates da horta têm sabor a sol, verão e a uma boa dose de orgulho. Nada que ver com…
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Picada de abelha: o truque da tanchagem do apicultor
Um zumbido, uma picada que arde, um palavrão engolido. Procura gelo, um creme, seja o que for… e não tem…
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Ronny na Action: da rua a um contrato sem termo
Antes de uma loja da cadeia de descontos Action, no sul de França, desenrola-se uma história digna de um filme…
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Peixe-baiacu-prateado na Grécia ameaça pescadores e ecossistema marinho
A rápida proliferação do peixe-baiacu-prateado está a alterar o litoral da Grécia de forma alarmante. Esta…
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Tagatose poderá ser produzida em grande escala com enzimas de bolor limoso
Os adoçantes artificiais foram concebidos para tornar mais saudáveis os alimentos e as bebidas açucarados, mas…
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Atum-gaiado pode transportar mais de 1.600 vermes parasitas
O atum-gaiado, um peixe gordo frequentemente destinado a sashimi ou conservas, poderá transportar parasitas na…
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Tiramisu com Skyr: a alternativa leve ao mascarpone
Chamada: O tiramisu clássico é irresistível - e uma verdadeira bomba calórica. Uma simples troca no creme…
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A ligação intestino-cérebro pode travar o declínio cognitivo
Por vezes, diz-se que o corpo humano alberga «dois» cérebros: o grande, alojado no crânio, e uma versão…
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Teste Kerabione: resultados para cabelo, pele e unhas
Uma nova série de testes está agora a gerar muita conversa. No âmbito de um teste de produtos realizado…
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Truque da areia para cenouras direitas sem desbaste
Muitos jardineiros amadores desesperam com cenouras tortas, bifurcadas e com as horas gastas a desbastar as…