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O truque simples da prensa de alho que quase todos ignoram
Muitos cozinheiros amadores não dispensam o alho, mas há um truque simples na prensa de alho que continua por…
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Plantas de cobertura: como reduzir as ervas daninhas no jardim
O primeiro dente-de-leão surge entre as túlipas como um pequeno desafio amarelo. Baixa-se, arranca-o e atira-o…
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Empadas mais suculentas: o repouso do recheio antes do forno
As empadas mais suculentas não dependem tanto de uma grande quantidade de recheio, mas sim do tempo que este…
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Porque desinfetar tudo pode prejudicar a sua casa e saúde
O cheiro intenso e artificial invade a casa de banho mais depressa do que o vapor de um duche quente.
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Como dar aroma ao arroz branco com limão
O arroz branco de todos os dias ganha uma nova dimensão aromática com um discreto toque de limão. Esta adição…
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O truque do espelho que torna a maquilhagem mais uniforme
Há maquilhadores que lhe chamam «neutralizar o viés que tem em relação ao próprio rosto». Conhece aquela…
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Como limpar uma sanduicheira com resíduos agarrados às placas
Manter uma sanduicheira limpa quando há resíduos agarrados às placas é um desafio frequente em muitas…
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Hokkaido recheada de Norbert Tarayre: receita reconfortante no forno
O chef francês Norbert Tarayre transforma uma simples abóbora Hokkaido num prato quente e substancial…
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Porque é que o caixote do lixo junto ao lava-loiça cheira tanto
Uma ligeira impressão de que algo está “estranho” sempre que abre a torneira ou pousa um prato no lava-loiça.
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Central solar de varanda: verificação de primavera em 5 passos
O inverno terminou e o sol ganha força - mas muitas centrais solares de varanda continuam a funcionar aquém do…
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Como fazer feijão cremoso com refogado
O feijão cremoso não se consegue apenas com mais tempo ao lume. Ao esmagar uma parte dos feijões cozidos e…
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A ordem de limpar que os especialistas em limpeza nunca ignoram
Pega num pano, limpa um canto da bancada, distrai-se com um salpico no revestimento da parede e, logo a…
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Estrela de massa folhada: o petisco perfeito para o aperitivo
Uma massa folhada redonda, algumas torções - e, de repente, toda a gente fala apenas do teu petisco de…
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Como curar uma frigideira de ferro fundido para ficar lisa como Teflon
Nelas esconde-se um tesouro de cozinha subestimado. Muitas pessoas ainda têm algures uma frigideira de ferro…
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Porque é que os italianos evitam guardar azeite perto do fogão?
Porque é que os italianos evitam guardar o azeite junto ao fogão? A tradição gastronómica italiana guarda um…
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Dosa de trigo rápida para um pequeno-almoço reforçado
Preparar um pequeno-almoço substancial requer alguma organização quando não existe tempo para deixar massas…
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Como limpar a máquina de lavar loiça com vinagre no cesto superior
Abre a máquina de lavar loiça à espera daquela reconfortante nuvem de vapor e cheiro a limpeza. Em vez disso…
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Porque deve manter o depósito acima de meio no inverno, segundo técnicos automóveis
Quando o reboque deixou pela primeira vez um carro gelado à porta da pequena oficina de Mike, ainda não eram…
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Como fazer o bife mais suculento com uma única virada
O bife mais suculento não exige que se vire a carne constantemente: o essencial é deixar a superfície actuar…
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Ferver cascas de laranja no inverno: ambientador natural ou mito acolhedor?
A janela da cozinha embaciava devagar enquanto o tacho ao lume começava a estremecer, com as primeiras bolhas…
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Salada de massa havaiana cremosa e fácil
A salada de massa havaiana é uma preparação fria, cremosa e simples de preparar, ideal para os dias de calor.