Quintas em modo biológico, hotéis rurais com história, antigos espaços industriais convertidos, refúgios sustentáveis e a chegada de uma insígnia internacional desenham um itinerário em que a paisagem assume papel central. Em Marvão, Reguengos de Monsaraz, Viana do Alentejo, Aljezur e Albufeira, estes alojamentos unem património, arquitetura responsável, bem-estar e gastronomia de autor, propondo distintas formas de pernoitar e despertar em Portugal.
Para quem aprecia uma boa noite de sono e ainda melhor gastronomia, e para escapadinhas ou percursos gastronómicos mais extensos, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2026 é indispensável. Com o apoio do Recheio e da Kia, chegou às bancas a 24 de abril com a seleção dos melhores restaurantes e alojamentos do país. É possível reservar um exemplar com desconto e portes de envio incluídos.
Siga rumo ao sul pelas novidades recomendadas no Guia Boa Cama Boa Mesa 2026:
A Sociedade Rural (Marvão)
Nesta propriedade, o respeito pela terra e pela sua regeneração é levado muito a sério. A renaturalização dos 32 hectares foi sempre uma prioridade para os proprietários, pioneiros na produção biológica desde 2003. Tudo começou com o azeite e a recuperação de um olival antigo. Mais de mil árvores foram plantadas, formando um jardim verdejante de espécies autóctones, acompanhado pelo som da ribeira da Barroca.
Exclusivo para adultos, o alojamento A Sociedade Rural reúne três casas, cada uma com pátio privado, lareira e interiores em que a natureza se prolonga na decoração. O pequeno-almoço é servido na casa principal, enquanto as restantes refeições podem ser confecionadas mediante pedido. A estadia inclui acesso a piscina infinita aquecida, sauna exterior, passeios a cavalo, provas de azeite no antigo celeiro e uma loja com produtos da quinta, entre infusões, azeite e sabonetes. A partir de €250.
Quinta Azeitona Verde, Marvão. Tel. 910262461
Hotel Rural Horta da Moura (Reguengos de Monsaraz)
Apontado como o primeiro hotel rural português, foi inaugurado em 1992 e esteve encerrado durante alguns anos, antes de reabrir em junho de 2025. Conserva a sua traça tradicional, agora com intervenções destinadas a melhorar o serviço. O exterior do Hotel Rural Horta da Moura lembra uma pequena aldeia alentejana, feita de casas brancas com faixa azul.
Junto ao bar, há um amplo salão com jogos pensado para momentos em família. O hotel dispõe de 26 quartos e 12 suítes, todos com lareira, a que se juntam um quarto familiar e uma suíte com pátio privado. A decoração rústica integra pormenores característicos do Alentejo, desde o mobiliário azul pintado com flores até às mantas de Reguengos de Monsaraz.
No restaurante, liderado pela chef Maria Antónia, convivem propostas tradicionais e inovadoras. Caminhe pelos trilhos entre oliveiras milenares, participe na apanha da fruta e da azeitona, desfrute de piqueniques e descubra as atividades destinadas às famílias. A partir de €85.
Estrada de Monsaraz, km 4, Monsaraz. Tel. 962287093
Moagem Industrial Lodge (Viana do Alentejo)
Os antigos Moinhos de Santo António, um edifício industrial associado à moagem de cereais, deram lugar a um alojamento contemporâneo que mantém viva a memória da função original. Inaugurado em junho de 2025, o Moagem Industrial Lodge preserva equipamentos industriais e materiais como ferro, pedra e madeira. As estruturas de carácter robusto contrastam com a decoração equipada com mobiliário de autor.
O descanso está garantido pelas exclusivas camas Hästens e pelo pavimento radiante de um dos 17 quartos, vários deles com varanda. Existem ainda suítes familiares instaladas em cápsulas modulares e penthouses com vista panorâmica. Para relaxar, aproveite a piscina interior aquecida.
Experimente o menu de degustação diário, que pode ser servido na cozinha de fogo aberto. A imponente chaminé de sete metros permite observar o chef durante a preparação dos pratos. A partir de €200.
Rua do Lagar Novo, 3, Viana do Alentejo. Tel. 924056665
Vale Palheiro – Earth Resort (Aljezur)
Nas encostas da vila de Aljezur, entre a serra e o oceano, nasceu o alojamento “singular” de Madalena e Pedro. Cabras, ovelhas e a ribeira ajudam a compor o cenário das 13 villas em tons de terra. Algumas têm terraço; outras contam com banheira de cascata ou kitchenette. Observe as portas trazidas da Ásia e as antigas mesas de carpinteiro, e aqueça-se junto à lareira nos períodos mais frios.
A sustentabilidade e a integração na paisagem orientaram a construção em taipa e o reaproveitamento de materiais. No Vale Palheiro – Earth Resort, sobressaem o barro e a madeira aplicados em coberturas, estruturas e mobiliário, o xisto dos muros, a roupa de cama em linho, os cestos de vime e a loiça feita de cerâmica reciclada.
A Casa da Ribeira alberga o lounge abobadado, construído com cerca de 8 mil tijolos, o restaurante The Barn, a sala de massagens e a sauna. Mergulhe no meio do vale e cumprimente os caminhantes que percorrem a Rota Vicentina. A partir de €240.
Rua Vale Palheiro, Aljezur. Tel. 933979043
Kimpton Atlântico Algarve (Albufeira)
No antigo resort Nau, a sofisticação e a autenticidade assinalam a estreia em Portugal da Kimpton, marca de luxo e estilo de vida da IHG Hotels & Resorts. A escassos passos da Praia de São Rafael, enquadrada por arribas calcárias, e a pouca distância de Albufeira, o Kimpton Atlântico Algarve ocupa mais de 1300 m².
Na intimidade dos 149 quartos e suítes, estenda o tapete de ioga e aceda, através de um código QR, a aulas virtuais. Também pode praticar nos jardins, com acesso à praia, ou na Connection Room do Wellness Hub, que integra ginásio, sala de ciclismo e zona de vitalidade.
Os interiores inspiram-se na natureza e na cultura locais, incluindo laranjais, azulejos e cerâmica. As texturas naturais e os tons quentes estão presentes desde o lounge-café Terra, passando pelo restaurante Marés, aberto todo o dia, até à gastronomia requintada do restaurante Sombra. Termine com uma bebida no Zénite Rooftop Lounge, de frente para o mar. A partir de €255.
Rua dos Corais, Albufeira. Tel. 289599420
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