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Xiaomi lança a nova panela de arroz Mijia Smart IH Rice Cooker P1 4L

Panela de arroz branca a vapor com medidor de arroz, tigela de arroz cozido e controlo por smartphone numa cozinha iluminada.

Pode ser controlada a partir do smartphone

A Xiaomi iniciou a comercialização da nova panela de arroz Mijia Smart IH Rice Cooker P1 4L. O equipamento, com um preço de 1100 yuanes (160 dólares), oferece controlo remoto através da aplicação Mijia.

Com o habitual design minimalista da Xiaomi, o novo modelo tem corpo branco e um ecrã LED na parte superior. A taça dispõe de uma capacidade de 4 litros, suficiente, segundo a marca, para cerca de 16 porções de arroz. Trata-se de uma taça com 2,5 mm de espessura, revestida por uma camada de titânio e sem revestimento com flúor. A Xiaomi destaca ainda o aquecimento uniforme em toda a taça.

A panela de arroz pode ser ligada à aplicação Mijia, que permite controlá-la à distância, configurar os modos de funcionamento e seleccionar receitas.

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Inês Margarida Correia

Inês Margarida Correia é engenheira alimentar e consultora em processos de panificação e confeção em forno, com especialização em fornos tradicionais e controlo de temperatura e humidade. No sitiodoforno, partilha conhecimento sobre técnicas de cozedura, manutenção de fornos e receitas que valorizam a tradição portuguesa com rigor técnico. Interessa-se particularmente por fermentações, lenha e eficiência energética aplicada à cozinha.

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