Máquina de lavar loiça: o truque para lavar copos de vinho sem os partir

Muitas pessoas complicam a vida desnecessariamente com a lavagem à mão.

Quem gosta de beber vinho conhece bem o problema: os copos bonitos deviam ir para a máquina, mas, no cesto superior, acabam por tocar nos braços aspersores ou ficam presos de forma inclinada entre as hastes. Em vez de um fim de dia tranquilo, volta a ser preciso lavar à mão. No entanto, a solução está muitas vezes no próprio aparelho - apenas quase ninguém a aproveita.

O truque escondido no cesto superior

Na maioria das máquinas de lavar loiça modernas, o cesto destinado a copos e chávenas pode ser regulado em altura. Não se trata de um extra supérfluo, mas de uma funcionalidade muito útil que permite adaptar o espaço interior com flexibilidade. Muitos proprietários nem sabem que ela existe e irritam-se sempre que os copos de vinho ficam instáveis.

Com dois gestos simples, consegue-se criar espaço suficiente no cesto superior para que até os copos altos de vinho tinto fiquem bem seguros.

Os fabricantes usam frequentemente as designações «cesto superior regulável em altura» ou «Rackmatic» e, por vezes, «cesto Vario». Todas se referem ao mesmo sistema: o cesto superior completo pode subir ou descer um ou dois níveis.

Como verificar se a sua máquina permite o ajuste

Basta uma observação rápida para perceber se a máquina de lavar loiça tem esta função:

• Puxe totalmente o cesto superior para fora.
• Procure, nas laterais das calhas, alavancas, pequenas pegas ou marcas vermelhas.
• Em alguns modelos, o mecanismo encontra-se na parte frontal do próprio cesto, sob a forma de um pequeno cursor ou botão.
• Consulte o manual de instruções e pesquise termos como «regular o cesto superior», «altura do cesto» ou «cesto Vario».

Mesmo nos modelos mais simples, sem grandes extras, é frequente ser possível reposicionar o cesto, por exemplo numa ranhura mais alta das calhas.

Passo a passo: como colocar copos altos no cesto superior

Se existir um cesto regulável, o processo é rápido. O princípio é habitualmente idêntico, embora alguns pormenores possam mudar consoante a marca.

Versão habitual com alavanca ou botão

• Retire toda a loiça do cesto superior para que nada se desloque.
• Puxe o cesto até ao fim das calhas.
• Accione ao mesmo tempo as alavancas ou os botões dos lados esquerdo e direito.
• Eleve ou baixe o cesto com cuidado até ouvir o encaixe.
• Confirme rapidamente se as calhas estão bem colocadas e se não há nada a prender.

Muitos sistemas disponibilizam três níveis: totalmente em baixo, ao centro e totalmente em cima. Para copos particularmente altos, a posição mais elevada é geralmente a mais indicada.

Reposicionamento simples sem mecanismo

Nas máquinas mais antigas ou muito económicas, é comum não existirem alavancas. Ainda assim, muitas vezes é possível colocar o cesto mais alto:

• Retire por completo o cesto das calhas.
• Procure, nas laterais interiores, um segundo ou terceiro ponto de encaixe.
• Encaixe o cesto nos suportes mais altos, certificando-se de que tudo fica firme.

A operação demora pouco mais de um minuto e, ainda assim, cria muito mais espaço livre por cima dos copos.

Como manter os copos de vinho realmente estáveis

Ter mais espaço não basta: os copos também têm de ficar bem apoiados. Poucas coisas são tão frustrantes como ver o copo favorito partir-se durante a lavagem.

Quanto mais imóvel estiver o copo no cesto, menor será o risco de microfissuras e lascas no rebordo.

A posição correcta no cesto

Há vários cuidados que ajudam a proteger estes cálices delicados:

• Coloque sempre os copos de vinho nas filas previstas, em vez de os pousar na transversal sobre várias hastes.
• Apoie as hastes ligeiramente inclinadas nas varetas ou suportes, para que o cálice não abane.
• Evite que os copos toquem uns nos outros e deixe pelo menos a largura de um dedo entre eles.
• Não os coloque junto de tachos ou frigideiras pesados, pois estes podem embater nos copos durante o ciclo.

Muitas máquinas de lavar loiça incluem suportes rebatíveis ou filas específicas para copos de vinho. Vale a pena usar estas estruturas, uma vez que foram concebidas para copos altos com haste.

Quando ainda compensa lavar à mão

Alguns copos são muito sensíveis ao calor e aos detergentes agressivos. Quem tem copos de cristal caros ou copos de sommelier especialmente finos costuma ficar melhor servido com a lavagem à mão.

Os casos mais delicados incluem, por exemplo:

• cristal de chumbo com lapidação elaborada;
• copos premium de parede muito fina;
• copos com rebordo dourado, decoração ou impressão.

Muitos fabricantes indicam na embalagem se o copo é adequado para máquina de lavar loiça. Se essa indicação não existir, o melhor é agir com prudência.

Programa, temperatura e detergente: como manter os copos transparentes

A altura correcta do cesto resolve a falta de espaço, mas não garante por si só um brilho sem marcas. Algumas escolhas do dia a dia determinam se os copos de vinho ficam baços ou se se mantêm transparentes durante muito tempo.

Programa delicado em vez do modo turbo

Para os copos, normalmente basta um programa económico ou suave, com temperatura reduzida. Entre 45 e 55 graus, o vidro fica mais protegido e evitam-se fissuras provocadas por tensões. Os programas intensivos, com água muito quente, devem ser reservados sobretudo para tachos e loiça muito suja.

Quem lava copos com frequência deve ter em atenção os seguintes pontos:

• Seleccionar um programa para copos ou delicado, se estiver disponível.
• Não encher demasiado os cestos, para que a água chegue a toda a loiça.
• Sempre que possível, dispensar a função «Turbo», que acelera a secagem com calor elevado.

Evitar a corrosão do vidro

As marcas esbranquiçadas e o aspecto leitoso podem parecer calcário, mas muitas vezes são causados pela chamada corrosão do vidro - danos minúsculos na superfície provocados pelo calor, pela água e pelo detergente. É possível abrandar este processo:

• Não escolher permanentemente uma temperatura de lavagem demasiado alta.
• Não lavar continuamente os mesmos copos num programa intensivo e quente.
• Utilizar programas suaves para os copos de vinho usados com maior frequência.

Um detergente de boa qualidade e abrilhantador em quantidade suficiente ajudam a reduzir as manchas de água. Quem utiliza pastilhas multifunções deve voltar a verificar as definições de sal e abrilhantador da máquina de lavar loiça - por vezes, há produtos químicos a mais.

Quando é melhor manter o cesto superior em baixo

Por muito prática que seja a posição elevada do cesto superior para os copos de vinho, pode faltar espaço no cesto inferior para tachos grandes, tabuleiros de forno ou pratos altos quando o cesto de cima fica demasiado baixo.

A posição ideal do cesto superior depende sempre do que entra mais frequentemente na máquina: utensílios de cozinha altos ou copos altos.

Quem lava regularmente tachos grandes pode tirar partido do ajuste de altura de forma flexível: para um ciclo de copos, basta subir temporariamente o cesto superior; para um ciclo com tachos, volta-se a baixá-lo. Muitos utilizadores escolhem inconscientemente uma única posição e, assim, desperdiçam esta flexibilidade.

Configurações típicas no quotidiano

Porque é que os fabricantes apostam em cestos flexíveis

As máquinas de lavar loiça modernas devem acomodar o máximo possível de loiça num único ciclo. Ao mesmo tempo, os copos de vinho são cada vez maiores, as chávenas de café mais volumosas e até as garrafas de água acabam hoje frequentemente na máquina. Os cestos reguláveis em altura são a resposta a esta diversidade.

Além disso, o consumo de energia de muitos aparelhos tem diminuído, e os programas de lavagem passaram a ser mais longos, mas também mais económicos. Quando todos os copos cabem de uma vez, é necessário lavar menos vezes e os programas mais eficientes são aproveitados da melhor forma. Os agregados familiares que recebem convidados com frequência beneficiam especialmente de uma organização inteligente do espaço interior.

Complementos práticos para fãs de copos

Para copos muito frágeis ou especialmente valiosos, algumas marcas disponibilizam cestos ou encaixes separados para copos, que são colocados no cesto inferior. Estes acessórios fixam cada copo individualmente. Quem lava regularmente flutes de espumante ou copos de champanhe pode reduzir ainda mais o risco de quebra com este tipo de encaixe.

Também ajudam pequenas medidas: limpar o filtro uma vez por mês, verificar se os braços aspersores têm obstruções e fazer a máquina funcionar com um produto de limpeza próprio. Desta forma, o desempenho de lavagem mantém-se estável e os copos de vinho saem da máquina de forma fiavelmente limpa e transparente.

No fim, compensa observar a própria máquina de lavar loiça durante alguns minutos com mais atenção. Ao utilizar conscientemente o ajuste de altura do cesto superior, não só se evita muita lavagem à mão, como também se ganha muito mais conforto com o aparelho - e os copos de vinho grandes, pelos quais antes se pagou bem, recebem o tratamento que merecem.