Pratos Gifi Bayadère: o toque mediterrânico barato para a mesa

Muitas cozinhas acabam por parecer todas iguais: pratos brancos, linhas neutras, tudo funcional, mas visualmente pouco interessante. Uma nova coleção de louça da Gifi, com inspiração mediterrânica e preços muito baixos, vem mudar esse cenário, fazendo a mesa de refeições lembrar mais uma esplanada junto à praia do que uma cantina.

Porque é que os pratos brancos começaram a parecer aborrecidos

Quem montou a primeira casa conhece bem a fórmula: compra pratos básicos e baratos, muitas vezes numa conhecida loja de mobiliário sueca. Resistentes, brancos e redondos - está resolvido. Combinam com tudo, não desagradam a ninguém e custam pouco.

Contudo, passados alguns anos, é frequente surgir uma sensação de monotonia. A cozinha parece impessoal, enquanto a mesa transmite uma imagem fria e pouco acolhedora. E, à hora da refeição, a componente visual tem mais peso do que muitas pessoas imaginam.

“A forma e a cor de um prato influenciam o quão apetecível parece uma refeição - mesmo antes da primeira garfada.”

Aquilo que há muito é habitual nos restaurantes - escolher cuidadosamente pratos que valorizem a comida - está agora, aos poucos, a chegar às casas. Em vez do branco neutro, ganham destaque cores mais marcadas, superfícies texturadas e peças de cerâmica.

Gifi aposta num visual solarengo com a coleção «Bayadère»

Com a coleção «Bayadère», a cadeia Gifi coloca à venda uma linha claramente inspirada em casas de férias do sul e restaurantes de praia. A ideia é simples: os objetos do quotidiano devem criar ambiente, e não servir apenas uma função prática.

A gama combina riscas, cores intensas e texturas percetíveis ao toque. Em vez de um minimalismo frio, o resultado é um conjunto acolhedor e cheio de vida. Os artigos abrangem várias zonas da casa:

• Têxteis para a mesa e a cozinha, como toalhas e individuais;
• Garrafas e jarros para água, sumo ou sangria;
• Pequenos acessórios, incluindo suportes para ovos e almofadas decorativas;
• Peças de louça para o dia a dia e para receber convidados, desde pratos grandes a pratos de sobremesa.

As cores fazem lembrar o verão: azuis que evocam o mar e a piscina, bem como tonalidades quentes de terracota ou areia. Quem tem uma decoração mais sóbria consegue introduzir apontamentos de cor com poucas peças, sem precisar de renovar toda a casa.

O prato azul de grés é a estrela discreta da coleção Gifi Bayadère

Uma das peças que mais se destaca é o prato grande e raso em grés azul. Com cerca de 26,7 centímetros de diâmetro, tem as dimensões clássicas de um prato raso, mas aparenta ser bem mais sofisticado do que o preço sugere.

O azul remete para persianas de localidades costeiras, azulejos de restaurantes junto ao mar ou para a cor da água em dias de sol. A superfície é lisa, sem parecer estéril: a textura própria da cerâmica mantém-se visível e percetível.

“A união entre o azul intenso e o carácter natural do grés cria uma sensação de férias, mesmo quando a mesa recebe apenas uma massa rápida.”

O estilo é deliberadamente simples. Não há padrões excessivos nem motivos demasiado ornamentados. Por isso, estes pratos resultam tanto em mesas rústicas de madeira como em cozinhas modernas e depuradas. Também podem ser conjugados sem dificuldade com os pratos brancos já existentes, funcionando como ilhas de cor colocadas de forma intencional.

Prático para todos os dias, apesar do «ar de férias»

Naturalmente, para o uso diário não basta ter bom aspeto. O prato da linha Bayadère é feito de grés, um material presente tanto em ateliers de cerâmica tradicionais como em coleções contemporâneas. Tem uma aparência mais artesanal do que a porcelana comum, mas reúne características sólidas:

• Pode ir à máquina de lavar loiça, dispensando a lavagem à mão;
• É adequado para micro-ondas, ideal para aquecer refeições rapidamente;
• Tem um peso confortável, sem ser demasiado leve nem excessivamente pesado;
• É mais resistente no dia a dia do que porcelana muito fina.

Desta forma, o prato pode ser usado todos os dias, e não apenas em ocasiões especiais. Alguns pratos que ficam particularmente bem sobre o fundo azul são:

• Saladas de verão com bastante verde e vermelho;
• Massa com molho de tomate, cuja cor contrasta fortemente com o azul;
• Legumes grelhados, peixe ou halloumi;
• Bowls com arroz, abacate e legumes frescos.

Prato de sobremesa a condizer: um conjunto completo por pouco dinheiro

Para acompanhar o prato raso grande, a Gifi disponibiliza um prato de sobremesa mais pequeno no mesmo estilo. Mede cerca de 20,5 centímetros de diâmetro, também é produzido em grés azul e conserva o mesmo visual, apenas numa versão mais compacta.

É indicado para bolo, fruta, queijo ou pequenas entradas. Para quem gosta de receber visitas, permite criar rapidamente uma imagem coerente na mesa. E o preço continua surpreendentemente acessível:

Quem quiser pôr a mesa para quatro pessoas pagará, assim, um valor moderado por oito peças - quatro pratos grandes e quatro pequenos -, bastante menos do que muitas coleções de design cobram por uma única peça.

Quanta cor suporta uma mesa de refeições?

Esta dúvida surge sobretudo quando o resto da casa tem uma decoração mais discreta. Uma mesa inteiramente colorida pode facilmente parecer visualmente agitada. É precisamente neste ponto que os pratos azuis da Gifi mostram a sua vantagem, já que se misturam bem com elementos neutros.

Algumas sugestões simples para que o resultado pareça moderno em vez de excessivo:

• Escolher uma toalha branca ou em tom natural e deixar a cor apenas nos pratos;
• Manter os talheres simples, sem padrões nem rebordos dourados;
• Optar por copos de água transparentes e sem decoração, usando no máximo um copo de vinho colorido como apontamento;
• Preferir guardanapos beges, cinzentos ou com aspeto de linho, em vez de acrescentar mais cores fortes.

O resultado é uma combinação de ambiente mediterrânico e elegância contida. Quem preferir uma abordagem mais ousada pode juntar individuais às riscas da mesma coleção para reforçar ainda mais o efeito alegre.

Porque é que o grés está tão procurado neste momento

O grés está a surgir em força nas cozinhas associadas às tendências atuais. A razão é que quebra a perfeição que dominou os últimos anos. Em vez de superfícies brilhantes e impecáveis, muitas pessoas preferem materiais com um ligeiro aspeto artesanal.

Este material distingue-se por paredes um pouco mais espessas e por uma textura quente ao toque. Parece mais familiar do que a porcelana Fine Bone China fina, sem se tornar rústico. Sobretudo em fotografias - quer para redes sociais, quer para o álbum de família - acrescenta mais profundidade à imagem.

“Quem gosta de fotografar a comida beneficia das superfícies mate e texturadas: refletem a luz de forma menos intensa e fazem as cores parecer mais naturais.”

Ao mesmo tempo, estes pratos continuam a ser fáceis de cuidar. Não exigem tratamentos especiais nem têm um esmalte delicado que risque de imediato. Para muitas pessoas, representam o compromisso ideal entre estilo e praticidade.

Para quem compensam especialmente os novos pratos Gifi

Ter mais cor à mesa parece uma boa ideia, mas não é igualmente útil para todos. Há três grupos que tiram especial partido desta coleção económica:

• Primeira casa e apartamentos partilhados: quem até agora tem apenas louça misturada pode criar rapidamente momentos de refeição com um estilo mais uniforme e «adulto».
• Famílias com dias agitados: as crianças reagem muitas vezes de forma positiva a mesas coloridas, tornando a refeição mais divertida e convidativa.
• Amantes de cozinha e anfitriões: quem gosta de cozinhar sabe o impacto que um prato tem na apresentação - aqui, é possível melhorar esse aspeto sem pesar na carteira.

A proposta torna-se particularmente interessante para quem há muito considera comprar louça de design de qualidade, mas evita fazê-lo por causa do preço. A linha da Gifi permite experimentar este estilo. Se o visual mediterrânico agradar, mais tarde é possível acrescentar peças avulsas mais caras, como travessas ou taças especiais.

Dicas práticas para conjugar com a cozinha já existente

Quem já tem um armário cheio de pratos brancos não precisa de deitar nada fora. Os pratos de grés azuis funcionam muito bem como complemento. Uma estratégia simples consiste em dar o protagonismo aos pratos novos e deixar os antigos nos «bastidores».

Eis algumas ideias concretas:

• Usar pratos brancos como base e colocar por cima os pratos azuis de apresentação;
• Reservar os pratos azuis para convidados e os brancos para o quotidiano - ou fazer precisamente o contrário;
• Alternar os pratos de sobremesa na mesa, colocando um azul e um branco;
• Destinar os pratos azuis apenas a certas refeições, como peixe ou saladas.

Assim, o investimento mantém-se baixo, mas o efeito torna-se bem visível. A mesa ganha mais interesse sem que o armário fique sobrecarregado de loiça.

Numa cozinha aberta, há ainda uma vantagem adicional: pilhas de grés azul numa prateleira ou num armário alto aberto também funcionam como decoração quando ninguém está a comer. Os pratos passam, deste modo, a ser elementos de composição do espaço e não apenas objetos de uso.